Le Vigne di Zamo Merlot Vigne 50 Anni 2021

Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2021 är en exklusiv rödvinsskapelse från hjärtat av Friuli-Venezia Giulia. Det här vinet tillverkas av druvor från mer än 50-åriga Merlot-stockar, vilket skapar en unik kvalitet och komplexitet som få andra kan matcha. Le Vigne di Zamò har genom årtionden etablerat sig som en förkämpe för högklassigt hantverk och förvaltningen av regionens rika vintradition.

Smakprofil
Vinet har en djup, mörkröd färg med lila toner som vittnar om dess intensitet och ungdom. Doften bjuder på elegant sammansatta lager av mörka bär såsom plommon och svarta vinbär, följt av subtila inslag av örter, kakao och en lätt rökighet från fatlagringen. I munnen är vinet fylligt och koncentrerat, med sammetslena tanniner och smakrika nyanser av körsbär, björnbär och en finess av lakrits. Syran är välbalanserad och förlänger smakupplevelsen.

Vinifiering
Vingårdens läge i Colli Orientali del Friuli, på mineralrika jordar och med idealiskt klimat ger en utmärkt terroir för Merlot-druvan. Druvorna skördas för hand från de mest äldre och omhändertagna vinrankorna, vilket möjliggör noggrant urval och bevarande av ren aromatik. Efter traditionell jäsning får vinet mogna långsamt på franska ekfat – detta bidrar till den strukturella komplexiteten och de subtila ektonerna.

Mat & Servering
Merlot Vigne 50 Anni är ett perfekt vin till smakrika kötträtter som grillad entrecôte, lammstek eller vilt, men även till smakrika pastarätter och lagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera vinet en timme före servering för att låta aromerna blomma ut till sitt fulla.

Producent
Le Vigne di Zamò är en familjeägd producent med sitt ursprung i 1924 års Friuli och har länge varit en pionjär inom regionens vinproduktion. Med passion för både innovation och tradition har familjen Zamò kontinuerligt lyft fram Colli Orientali del Friulis unika karaktär, och har erhållit flera nationella och internationella utmärkelser för sina viner. Deras kunnande och engagemang har gjort dem till ett av Italiens mest respekterade namn inom premiumvin.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.