Le Vigne di Zamo Friulano No Name 2024

Le Vigne di Zamò Friulano No Name 2024 är en ekologisk vitvin från Colli Orientali del Friuli som förenar tradition, tydlig ursprungskänsla och generös smakrikedom. Den görs på 100 % Friulano/Sauvignon Vert och bär familjen Zamòs långa odlingshistoria i varje glas, med tre olika terroirer som bidrar till vinets personliga stil och djup.

Smakprofil
Vinet har en klar gyllengul färg som direkt signalerar mognad och koncentration. Doften är mjukt och intensivt blommig, med inslag av aprikos och citrus som ger en inbjudande och elegant arombild. Smaken är fyllig, rund och mycket tillfredsställande redan från första klunken. Här finns toner av marcipan, aprikos och apelsinskal, kombinerat med en mjuk struktur och en generös intensitet som gör vinet lätt att förälska sig i. Det är ett vin som kan njutas ungt för sin frukt och charm, men som också har fin balans för fortsatt utveckling under de närmaste åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från tre olika terroirer i Colli Orientali del Friuli, vilket ger vinet både komplexitet och en tydlig regional identitet. Odlingsarbetet sker ekologiskt, och skörden samt vinifieringen är utformade för att bevara Friulanos karaktär och skapa en vinprofil med både friskhet och djup. Omkring 50 % av musten genomgår malolaktisk jäsning, och därefter får vinet vila i åtta månader på sin jästfällning, sur lie, innan buteljering. Denna metod ger extra textur, rundhet och aromatisk bredd utan att ta bort vinets naturliga precision.

Mat & Servering
Servera gärna till risotto med svamp, gräddiga pastarätter, vit fisk, skaldjur eller italienska charkuterier och milda hårdostar. Vinet kommer också fint till rätter med sparris, artiskocka eller kyckling med örter. Rekommenderad serveringstemperatur är 10–12 °C, och dekantering behövs normalt inte.

Producent
Le Vigne di Zamò är en familjeegendom med djupa rötter i Friuli, där Zamò-familjen har odlat jord i århundraden. Producenten är starkt förknippad med Colli Orientali del Friuli och har byggt sitt rykte på att uttrycka områdets olika lägen och terroirer med precision och personlighet. Gården är uppskattad för sina välgjorda viner som kombinerar tradition, ekologi och tydlig ursprungsidentitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.