Larmandier-Bernier Longitude Champagne 1er Cru Blanc de Blancs NV white

Larmandier-Bernier Longitude är en elegant och mycket precis Blanc de Blancs-champagne som tydligt visar husets fokus på ren Chardonnay och terroirdrivna viner. Med druvor från några av de bästa lägena i Côte des Blancs, kombinerat med reservvin från en långlivad réserve perpétuelle, får vinet både djup, friskhet och en tydlig signatur av platsen.

Smakprofil
I glaset framstår den ljust gyllene med fin, ihållande mousse. Doften är frisk och nyanserad med citron, gula äpplen, vita blommor, citruszest och en diskret ton av brioche, krita och mandel. Smaken är torr, energisk och mineraldriven med hög precision. Chardonnayns rena frukt möter en krämig struktur, tydlig sälta och ett långt, elegant avslut. Vinet dricks utmärkt ungt för sin fräschör, men har också god lagringspotential där komplexiteten utvecklas med åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från Grand Cru-lägena Cramant, Avize och Oger samt Premier Cru-området Vertus, belägna längs i princip samma latitud i Côte des Blancs. Vinet görs biodynamiskt och bygger på 60 % basvin från senaste årgången samt 40 % reserve perpétuelle, vilket ger både årgångsnärvaro och stilistisk kontinuitet. Efter handskörd pressas druvorna varsamt och vinifieras med fokus på renhet, struktur och att bevara kalkstensjordarnas uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till skaldjur, ostron, ceviche, vit fisk, sashimi eller lätta rätter med smör, citron och örter. En kort dekantering behövs normalt inte, men vinet kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp sin aromatik.

Producent
Pierre & Sophie Larmandier driver en av Champagne-regionens mest respekterade producenter, särskilt känd för sina terroirdrivna Blanc de Blancs från Côte des Blancs. Huset har byggt upp ett starkt renommé för biodynamisk odling och viner med stor precision, renhet och djup, och räknas i dag till de mest intressanta adresserna för kvalitetschampagne.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.