Krug Clos Du Mesnil 2002 Gaveæske

Krug Clos du Mesnil 2002 är en av Champagnes mest eftertraktade och sällsynta årgångscuvéer – en renodlad tolkning av Chardonnay från en enda muromgärdad vingård, buteljerad i elegant presentförpackning. Här fångas essensen av den 1,84 hektar lilla closen mitt i Mesnil-sur-Oger, en av de mest hyllade byarna för Chardonnay i Champagne. Årgång 2002 räknas som en av de stora i regionen, och i händerna på Krug förvandlas den till en champagne med exceptionell precision, djup och lagringspotential.

Smakprofil
I glaset visar Krug Clos du Mesnil 2002 en intensiv, djup gyllene färg med fin och ihållande mousse – ett tydligt tecken på både mognad och koncentration. Doften är komplex och utvecklad med toner av mogen vete, toffee-äpplen, karamelliserade nyanser, solmogen citrus och subtilt rostade nötter. Smaken är förbluffande generös och bred, samtidigt laserlikt exakt. Inledningsvis kommer lager av brun farin, kandiserad ingefära och pecannöt, som gradvis övergår i friskare citrusnoter och en mineralisk ryggrad typisk för Mesnil-sur-Oger. Balansen mellan krämig textur, krispig syra och kritig mineralitet ger ett vin med explosiv friskhet och en mycket lång, elegant och saltstänkt avslutning. Redan nu praktfull, men 2002:an har potential att utveckla ännu större komplexitet under minst 15–25 år vid god lagring.

Vinifiering
Clos du Mesnil är en muromgärdad Grand Cru-vingård på endast 1,84 hektar, perfekt exponerad i hjärtat av Mesnil-sur-Oger på Côte des Blancs. Jordmånen domineras av djup krita som ger Chardonnay sin karaktäristiska mineralitet, elegans och lagringsduglighet. Druvorna skördas uteslutande för hand, klase för klase, för att säkerställa optimal mognad och noggrann selektering. Som all Krug-vinifiering sker jäsningen i små ekfat, vilket bidrar med textur, komplexitet och diskret kryddighet utan att dominera fruktens renhet. Därefter följer en mycket lång lagring på jästfällningen i flaskan, innan degorgering och ytterligare flaskmognad, vilket ger vinet dess djup, finess och signaturstil av Krug.

Mat & Servering
Krug Clos du Mesnil 2002 är en gastronomisk champagne som förtjänar rena, raffinerade rätter. Servera gärna till finaste skaldjur som hummer, kungskrabba, kammusslor eller ostron, eller till eleganta fiskrätter med smörbaserade såser, vit tryffel eller kaviar. Den fungerar också utsökt till lyxiga rätter med kalv, pocherad fjäderfä eller subtila rätter med svamp och grädde. Servera kring 10–12 °C i ett större champagneglas eller elegant vitvinsglas för att fullt ut öppna aromerna. Vid ung servering kan en försiktig dekantering 30 minuter före servering vara givande, men för äldre flaskor rekommenderas att låta vinet utvecklas långsamt i glaset.

Producent
Champagne Krug grundades 1843 och räknas idag till regionens mest mytomspunna och respekterade hus, känt för sin kompromisslösa kvalitet och användning av traditionell jäsning i små ekfat. Clos du Mesnil lanserades första gången med årgång 1979, då bröderna Krug bröt med tidens dominerande norm i Champagne, där fokus låg på att blanda många olika vingårdar och årgångar. Att producera en årgångschampagne från en enda, muromgärdad parcel var då radikalt och har sedan dess blivit en ikonisk referens för terroir-drivna champagner. Krug spelar en central roll i Champagnes toppsegment och deras viner är eftertraktade av samlare, sommelierer och vinkännare världen över för sin komplexitet, lagringspotential och unika stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.