Korta Katarina Posip The American 2024 white

Korta Katarina Pošip The American 2024 är en exklusiv raritet från Korčula, med endast 1 900 flaskor i denna specialutgåva. Vinet visar en ovanligt djup och karaktärsfull tolkning av den lokala druvan Pošip, framställd av noggrant utvalda druvor från de bästa lägena i Čara. Det är ett vin för den nyfikne samlaren och den erfarna vitvinsälskaren som söker något med både ursprung och personlighet.

Smakprofil
I glaset glänser vinet i en fyllig gyllengul ton som direkt signalerar koncentration och mognad. Doften är komplex och lockande, med frisk citrus som möter bakat äpple, kvitten, en diskret ton av vanilj och nyrostat bröd. Smaken är rik och texturrik, men bärs upp av en livlig syrastruktur som ger vinets djup fin precision och frisk energi. Avslutet är långt och nyanserat, med drag av torkad frukt och en elegant, ihållande sälta. Vinet har god lagringspotential och kan med några års utveckling vinna ännu större komplexitet.

Vinifiering
Pošip-druvorna kommer från utvalda vingårdar i Čara på ön Korčula, ett område som är känt för sitt soliga medelhavsklimat och sina mineralrika jordar. Skörden sker med strikt selektion för att bara de bästa druvorna ska ingå i denna specialcuvée. Vinifieringen är utformad för att bevara druvans särprägel samtidigt som vinet får den fyllighet och struktur som kännetecknar denna exklusiva tolkning.

Mat & Servering
Servera gärna till grillad fisk, skaldjur, halstrad havsabborre, kyckling med örter eller rätter med smöriga såser och rostade grönsaker. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 10–12 °C, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om du vill öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Korta Katarina d.o.o. är ett av de mest uppmärksammade vinprojekten i Kroatien och har etablerat sig som en stark ambassadör för Korčulas vintradition. Med fokus på kvalitet, precision och lokala druvor har producenten bidragit till att lyfta regionens anseende på den internationella vinscenen. Deras småskalig och exklusiv produktion har gett dem ett gott rykte bland samlare och vinentusiaster.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.