K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022 Magnum white

K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022 i magnumformat är en klassisk och terroirdriven Riesling från en av Westhofens mest ansedda lägen. De gamla stockarna i VDP.GROSSE LAGE® Westhofener Aulerde ger vinet både djup och precision, medan den traditionella lagringen på stort fat bidrar med extra struktur. Det här är en vinmakning som tydligt speglar platsens historia – där Ur-Rhen en gång formade landskapet och dagens vingårdar.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust gyllene med fin lyster och en elegant, koncentrerad närvaro. Doften är uttrycksfull och komplex med mogna gula frukter som aprikos och mirabell, inslag av exotisk frukt, kanderad citron och en diskret sötaktig kryddighet. Smaken är tät men samtidigt nyanserad, med tydlig mineralitet från de löss- och lerjordar som präglar Aulerde. Rieslingen visar både fruktighet och friskhet, med lång, fokuserad avslutning och en struktur som lovar utmärkt utveckling över tid. Magnumformatet ger dessutom extra lagringspotential, så vinet kan utan problem utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Vingården Westhofener Aulerde ligger på exponerade sluttningar och högplatåer i Rheinhessen, där jorden består av löss och lerjord med inslag av grön lera i undergrunden. De över 60 år gamla stockarna har djupa rötter som söker sig ner i den mineralrika marken, vilket ger druvor med stor koncentration och tydlig platskaraktär. Vinifieringen sker klassiskt hos Weingut K.F. Groebe, med lagring på stora ekfat för att bevara Rieslingens precision samtidigt som vinet får mer djup och textur.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till eleganta rätter som skaldjur, helstekt fisk, kyckling med örtiga såser eller rätter med asiatisk kryddning och lite sötma. Vinet mår bra av lite luft i unga år, så en försiktig dekantering kan rekommenderas om du vill öppna upp aromerna snabbare.

Producent
Weingut K.F. Groebe är en traditionsrik producent i Rheinhessen med stark förankring i det klassiska tyska vinmakeriet. Gården är särskilt uppskattad för sina terroirdrivna Rieslingviner och sin konsekventa kvalitet, där man kombinerar gamla vingårdar med varsam vinifiering. Genom sitt arbete i några av Westhofens mest prestigefyllda lägen har producenten bidragit till att befästa regionens rykte för viner med både energi, elegans och lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.