Kettmeir Alto Adige Athesis Rosè Metodo Classico Brut 2023

Kettmeir Alto Adige Athesis Brut Rosé 2023 är en elegant mousserande rosé från hjärtat av Alto Adige, där svalka, höjd och precision ger viner med tydlig friskhet och finess. Kombinationen av Pinot Noir och Chardonnay skapar en stil som förenar frisk citrus, röda bär och fin mousse, med en regional identitet som tydligt speglar norra Italiens alpina vintradition.

Smakprofil
Vinet har en ljus, aptitlig rosaton med livlig och finpärlig mousse. Doften är frisk och delikat med toner av röda vinbär, jordgubbar, blodapelsin och ett lätt brödigt, jästpräglat inslag som ger extra djup. Smaken är torr, ren och balanserad med pigg syra, subtil frukt och en elegant mineralitet som gör vinet både energiskt och harmoniskt. Avslutet är friskt och med en fin, krämig struktur. Vinet är gjort för att njutas ungt, men kan utvecklas kortare tid på flaska där den brödiga komplexiteten får mer utrymme.

Vinifiering
Druvorna kommer från Alto Adige, där kalkrika och väldränerade jordar, stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt sval alpklimat skapar idealiska förutsättningar för aromatiskt precisa basviner. Skörden sker normalt selektivt för att bevara syran och fräschören, och vinet framställs enligt traditionell metod för mousserande vin, med andra jäsningen på flaska för att bygga upp sin fina mousse och eleganta struktur.

Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C. Kettmeir Alto Adige Athesis Brut Rosé passar utmärkt till skaldjur, lax, sashimi, lättare charkuterier, risotto med örter eller rätter med grillad grönsakskaraktär. Dekantering behövs inte; öppna och servera direkt för att bevara den friska, livliga stilen.

Producent
Kettmeir är en av Alto Adiges klassiska producenter och har länge varit förknippad med viner som uttrycker regionens alpina friskhet och noggranna hantverk. Vinhuset har en stark ställning i området och är särskilt uppskattat för sina eleganta vita viner och mousserande viner, där precision, balans och regional karaktär står i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.