Heymann-Löwenstein Riesling Röttgen Großes Gewächs 2020 white

Heymann-Löwenstein Riesling Röttgen Großes Gewächs 2020 är en av Mosels mest uttrycksfulla torra Rieslingviner, där kraft, mineralitet och precision möts i en ovanligt seriös stil. Vinet kommer från den välkända Röttgen-läget och bär på den typ av djup och personlighet som gjort Heymann-Löwenstein till ett namn att räkna med bland Tysklands främsta producenter av terroirdriven Riesling.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus gul ton med ungdomlig lyster. Doften är generös och komplex med mogna päron, persika och aprikos, följt av honung, koriander, mynta, flinta och en lätt jodig ton som ger tydlig Mosel-karaktär. Smaken är koncentrerad och kraftfull med en nästan burgundisk fyllighet, samtidigt som den mineraliska syran håller allt i perfekt balans. Texturen är nästan oljig men aldrig tung; istället byggs vinets energi upp av djup stenig mineralitet och en lång, fast avslutning. Det här är ett vin med utmärkt lagringspotential som med tid sannolikt utvecklar ännu större komplexitet och elegans.

Vinifiering
Röttgen är ett brant och jordmånsrikt läge i Mosel där skifferdominerade sluttningar ger Rieslingviner med tydlig mineralitet, spänst och djup. Skörden sker vanligtvis selektivt för att säkerställa hög kvalitet på druvorna, och vinifieringen syftar till att bevara både terroirens precision och druvans aromatiska intensitet.

Mat & Servering
Servera till smakrika rätter med fin syra, till exempel halstrad fisk, skaldjur med smöriga såser, kyckling med örter eller asiatiska rätter med lätt kryddighet. Ett bra serveringsspann är 10–12 °C, och vinet kan gärna dekanteras kort om det är ungt för att öppna upp de mest reduktiva mineraltonerna.

Producent
Weingut Heymann-Löwenstein är en av de mest respekterade producenterna i Mosel och en tydlig förespråkare för terroirdrivna, torra Rieslingviner med stor karaktär. Vingården har byggt sitt rykte på precision, djup och kompromisslös kvalitet och räknas i dag till de mest inflytelserika namnen inom VDP och tysk topp-Riesling.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.