Griesel & Compagnie Pinot Blanc Brut Nature Prestige Late Release 2020 white

Griesel & Compagnie Pinot Blanc Brut Nature Prestige Late Release 2020 är en elegant tysk sekt för dig som söker precision, finess och ren frukt utan extra dosage. Här möts Pinot Blancs mjuka charm med Brut Nature-stilens strama, torra uttryck – ett vin som visar hur seriöst mousserande vin från Hessische Bergstraße kan vara.

Smakprofil
Vinet har en ljus gyllene ton med livlig, fin mousse och ett rent, kristallklart intryck i glaset. Doften bjuder på gröna äpplen, päron, citruszest och vita blommor, följt av subtila toner av bröd, mandel och mineralitet. I smaken är det torrt, precist och välbalanserat med frisk syra, krämig textur och en tydlig kärna av mogen frukt. Avsaknaden av dosage ger ett stramt och fokuserat avslut som gör vinet särskilt aptitligt. Det kan njutas nu för sin energi och renhet, men har också goda förutsättningar att utvecklas fint under några år i källaren.

Vinifiering
Griesel & Compagnie kommer från Hessische Bergstraße, ett av Tysklands minsta vinområden, där ett milt klimat och kalkrika jordar ger goda förutsättningar för friska och uttrycksfulla viner. Pinot Blanc-druvorna skördas med omsorg och vinifieras för att bevara den rena frukten och den naturliga syran, innan vinet får utveckla sin elegans genom lagring på jästfällningen. Late Release innebär dessutom längre mognadstid innan lansering, vilket bidrar till större komplexitet och en mer harmonisk helhet.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, till rätter som ostron, skaldjur, sashimi, friterad fisk eller lättare anrättningar med smör, citron och örter. Det fungerar också utmärkt till krämiga getostar eller salta tilltugg. Dekantering behövs normalt inte, men vinet vinner på att öppnas strax före servering så att aromerna får blomma ut.

Producent
Griesel & Compagnie har etablerat sig som en av de mest intressanta producenterna av mousserande vin i Tyskland, med tydligt fokus på hantverk, precision och klassisk metod. I Hessische Bergstraße har man byggt ett starkt renommé för eleganta sektviner med hög kvalitet och tydlig terroirprägel, och producenten nämns ofta bland de namn som driver utvecklingen för tysk premiumsekt framåt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.