Girlan Pinot Bianco Platt & Riegl 2025

Girlan Pinot Bianco Platt & Riegl 2025 är ett friskt och elegant vitt vin från Alto Adige, framställt på den klassiska druvan Pinot Bianco. Vinet kombinerar alpint frisk syra med en ren, mineralisk stil och speglar det svala klimatet i norra Italien.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust halmgult med ungdomliga, gröna toner. Doften är frisk och nyanserad, med inslag av päron, äpple, citrus och subtila blommiga toner. Smaken är torr, livlig och balanserad, med frisk syra, mjuk frukt och en lätt mineralisk avslutning. Pinot Bianco från Alto Adige passar bäst att dricka ungt för att bevara sin fräschör, även om vinet kan utveckla ytterligare komplexitet under de närmaste åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Alto Adige, där alpint klimat, stora temperaturskillnader mellan dag och natt och varierande höjdlägen bidrar till druvor med tydlig aromatik och frisk syra. Pinot Bianco-druvorna vinifieras med fokus på druvans rena frukt och eleganta struktur. Specifika uppgifter om skörd och lagring för årgång 2025 är inte tillgängliga.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det är ett utmärkt val till aperitif, skaldjur, fisk, sushi, sallader och milda getostar, men passar även fint till lättare pastarätter och risotto. Dekantering behövs normalt inte; servera gärna vinet direkt efter öppning i ett mindre till medelstort vitvinsglas.

Producent
Girlan är ett välrenommerat kooperativ i Alto Adige, grundat 1923 och med en stark förankring i området kring Cornaiano. Producenten arbetar med flera av regionens klassiska druvsorter och är känd för viner som kombinerar alpint frisk syra med tydlig ursprungskaraktär. Girlan har genom åren etablerat sig som en av de betydande kvalitetsproducenterna i Alto Adige.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.