Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2022

Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2022 är ett lysande exempel på Alto Adiges eleganta vintradition och erbjuder en raffinerad, mineraldriven karaktär som lyfter Pinot Bianco till nya höjder. Med fokus på precision och terroir levererar denna Riserva en komplexitet och balans som utmärker de främsta vita vinerna från regionen. Namnet “Flora” är en hyllning till den omgivande naturen och den mångfald av influenser som sätter sin prägel på detta exklusiva vin.

Smakprofil
Denna Pinot Bianco presenterar sig i glaset med en strålande ljusgul färg med subtila gröna nyanser, vilket antyder både friskhet och ungdom. Doften är inbjudande och komplex med toner av vita blommor, saftig päron, citrus samt en diskret nötighet och mineralitet. I smaken balanseras frisk syra med en krämig textur där inslag av mogen stenfrukt, citrus och en elegant sälta samsas med subtila kryddiga undertoner från fatlagringen. Eftersmaken är lång och nyanserad, med en fin mineraldriven avslutning som ger ett fräscht och bestående intryck. Vinet har god lagringspotential och kommer utveckla än större komplexitet över 3–5 år.

Vinifiering
Druvorna till Girlan Flora Pinot Bianco Riserva handskördas från noggrant utvalda vingårdar i hjärtat av Trentino Alto Adige – ett område känt för sitt svala alpina klimat och unika kalkrika jordar. Detta terroir bidrar till vinets elegans, renhet och tydliga mineralsignatur. Efter skörden pressas druvorna varsamt och musten jäses långsamt på låg temperatur för att bevara de delikata aromerna. Vinet lagras därefter på ståltank och en del i ekfat i flera månader på sin jästfällning, vilket ger ytterligare komplexitet och struktur innan buteljering. Den omsorgsfulla vinifieringsprocessen säkerställer en Riserva av högsta kvalitet med både djup och finess.

Mat & Servering
Girlan Flora Pinot Bianco Riserva 2022 är en utmärkt match till eleganta rätter såsom grillad fisk, skaldjur, ljusa pastarätter och krämiga risottos med örter eller sparris. Den mineralrika fräschören och krämiga fylligheten gör att vinet även fungerar fint till milda ostar och lättare kötträtter av kyckling eller kalv. Serveras bäst vid cirka 10–12°C. För maximal aromupplevelse rekommenderas att låta vinet luftas kort före servering, gärna i karaff om det serveras ungt.

Producent
Cantina Girlan grundades 1923 och har sedan dess utvecklats till en ledande producent i Alto Adige, känd för sitt kompromisslösa fokus på kvalitet och terroir. Med sitt kooperativa arbetssätt samlar vingården över 200 odlare och arbetar nära naturen, vilket garanterar stor mångfald och noggrannhet. Girlan har särskilt utmärkt sig i tolkningen av lokala druvsorter och har mottagit flertalet utmärkelser för sina högklassiga vita viner, vilket gör dem till en stark ambassadör för regionens vinhantverk.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.