Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021

Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021 är en elegant rödvin från hjärtat av Lombardiet, Italien, skapad för vinälskare som uppskattar balans och finess. Denna Pinot Nero sticker ut med sin raffinerade struktur och subtila komplexitet som speglar regionens unika förutsättningar. Med historiska rötter i regionen visar Giorgis tolkning av denna klassiska druva varför italiensk Pinot Nero blivit så eftertraktad internationellt.

Smakprofil
Monteroso Pinot Nero 2021 har en vacker rubinröd färg med lätt genomskinlighet, vilket är typiskt för druvsorten. Doften är uttrycksfull och elegant med inslag av röda bär såsom körsbär, hallon och subtila florala toner. Vid närmare betraktelse avslöjas även lätta kryddiga nyanser och en hint av jordiga mineraler. Smaken är mjuk och välbalanserad, med saftiga röda frukter i centrum och en frisk syra som ger vinet en behaglig spänst. Tanninerna är silkiga och välintegrerade, vilket leder till ett långt och fräscht avslut med toner av vildhallon, kryddnejlika och en antydan av lakrits. Tack vare sin elegans och fräschör har detta vin även en god potential att utvecklas under 3–5 år vid rätt lagring.

Vinifiering
Giorgis vingårdar ligger i Oltrepò Pavese, en av Lombardiets mest välrenommerade terroirer för Pinot Nero tack vare sina kalkrika jordar och det svalare mikroklimatet som formar nyanserade viner med fin elegans. Druvorna plockas omsorgsfullt för hand vid optimal mognad för att bevara kvaliteten. Vinifikationen sker med varsam pressning och jäsning under kontrollerade temperaturer för att läkna så mycket frukt och arom som möjligt. Efter en kortare skalmaceration, lagras vinet delvis på rostfria ståltankar och delvis på franska ekfat, vilket ger djup och komplexitet utan att dominera den fruktiga karaktären.

Mat & Servering
Den eleganta strukturen och friska syran gör Giorgi Monteroso Pinot Nero 2021 till en fantastisk kombination med lättare kötträtter, grillad kyckling, kalv och ugnsbakade rotfrukter. Även rätter med svamp eller milda ostar passar utmärkt. Servera vinet vid 16–18°C, gärna efter en kort luftning eller lätt dekantering för att öppna upp aromerna maximalt.

Producent
Familjen Giorgi har producerat vin i Oltrepò Pavese i över ett sekel och är erkända som pionjärer för kvalitetsviner från Lombardiet. Med en passion för innovation och respekt för tradition har de satt regionen på kartan, framför allt med sina tolkningar av Pinot Nero. Genom hållbar vingårdsförvaltning och ständig kvalitetssäkring har Giorgi vunnit både italienska och internationella utmärkelser, och anses vara en av områdets mest pålitliga producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.