Giacomo Conterno Riserva Monfortino Barolo 2002 DBMG

Giacomo Conterno Riserva Monfortino Barolo 2002 i double magnum (3 L) är inte bara en flaska vin – det är ett samlarobjekt och ett stycke vin­historia. I en svår årgång då många i Piemonte valde bort sina toppviner, gick Conterno rakt motsatt väg och skapade en av de mest omtalade Monfortino någonsin. Resultatet är en monumental Barolo, med klassisk struktur, otrolig lagringspotential och en aura av myt kring sig.

Smakprofil
Vinet visar en tät, djupt granatröd färg med tegelkant – typisk för mognande Nebbiolo av högsta klass, men med en rikedom som vittnar om en exceptionell koncentration. Doften är komplex och utvecklad: torkade rosor, krossade rosenblad, efterlöv, tjära och lakrits, tillsammans med mörka vildkörsbär, plommon, nygarvat läder, espresso, kryddor och en lätt tobaks- och undervegetationsnyans. I munnen är Monfortino 2002 både kraftfull och sensuell, med en tät, djup frukt som elegant balanseras av årgångens klassiska, strama syra och massiva men finkorniga tanniner. Smaken breder ut sig i lager: körsbär, plommon, lakrits, espressotoner, läder, kryddnejlika och en lätt sälta från den mineralrika jorden. Eftersmaken är mycket lång, nästan oändlig, med en vibrerande energi som håller ihop vinet trots dess rikedom. Lagringspotentialen är enastående – detta vin förväntas utvecklas storartat fram till åtminstone 2050 och därefter, och kommer troligen att genomgå en längre “dvaleperiod” innan det når sin fulla komplexitet.

Vinifiering
Druvorna till Monfortino kommer traditionellt från vingården Cascina Francia i Serralunga d’Alba – en av Barolos mest prestigefyllda cru-lägen, med kalk- och lerhaltiga, järnrika jordar som ger kraftfulla, strukturerade viner. 2002 var en utmanande årgång med kylig sommar och hagel, men familjen Conterno selekterade brutalt i vingården, skördade enbart de allra bästa Nebbiolo-klasarna och offrade den vanliga Barolo Cascina Francia för att fokusera allt på Monfortino. Skörden sker manuellt med extremt noggrann sortering. I källaren följs en strikt traditionell metod: lång skalkontakt och jäsning i stora, neutrala kärl, därefter mycket lång lagring på stora slavonska ekfat (botti). För 2002 gav Roberto Conterno dessutom vinet ett extra år på fat för att ytterligare förfina strukturen och harmonin innan buteljering.

Mat & Servering
Detta är en Barolo som kräver mat med dignitet: långkokt oxkind, vildsvin, rådjur, klassisk brasato al Barolo, svamprisotto med tryffel eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och äldre Piemonte-ostar är utmärkta följeslagare. Servera vid cirka 16–18 °C, gärna något sval i början så att vinet långsamt öppnar sig i glaset. I denna mognadsgrad och koncentration är dekantering starkt rekommenderad – minst 2–3 timmar, och för en ung, kraftfull flaska från en double magnum kan 4–6 timmar vara idealiskt. Använd stora Bourgogne- eller Barolo-glas för att ge aromerna fullt spelrum.

Producent
Giacomo Conterno är en av de mest respekterade och inflytelserika producenterna i Barolo, ofta nämnd som en av de renläriga förkämparna för den klassiska, lagringskrävande stilen. Familjen började buteljera Barolo under eget namn redan på 1920-talet, och Monfortino blev tidigt flaggskeppet – ett vin som endast görs i årgångar där kvaliteten anses exceptionell. Med bas i Serralunga d’Alba har Conterno kommit att bli en referenspunkt för traditionell Barolo: lång maceration, stora botti, ingen kosmetisk ek och total fokus på terroir. 2002 Monfortino har fått nästan ikonisk status, inte minst eftersom det var den sista årgången som den legendariske Giovanni Conterno själv följde till nästan fullbordan, och anses redan idag som en av de största Monfortino som någonsin producerats.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.