Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er cru 2013

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru 2013 är en elegant och terroirdriven Pinot Noir från ett av Chambolle-Musignys mest eftertraktade lägen. Vinet förenar Bourgognes klassiska finess med Les Charmes kalkstenspräglade uttryck, och årgång 2013 ger en stil som är både frisk, aromatisk och lagringsduglig. Det här är ett vin för dig som uppskattar precision, djup och en tydlig känsla av ursprung.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och inbjudande, med röda bär som hallon och röda vinbär i förgrunden, följt av rosor, viol och en diskret kryddighet som ger extra komplexitet. Smaken är silkig och välbalanserad med frisk syra, fina tanniner och en tydlig mineralitet som ger ryggrad åt den eleganta frukten. Avslutet är långt, rent och harmoniskt. Vinet kan med fördel drickas nu för sin energi och aromatik, men har också god potential att utvecklas fint under de kommande 10–15 åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från premier cru-läget Les Charmes i Chambolle-Musigny, där kalkstensrika jordar och ett gynnsamt mikroklimat skapar idealiska förutsättningar för Pinot Noir. Skörden sker för hand, och efter varsam pressning genomgår vinet en traditionell jäsning med naturlig fermentation. Därefter lagras det på franska ekfat, varav en andel nya fat bidrar med struktur, djup och subtil kryddighet utan att dominera frukten.

Mat & Servering
Servera gärna till rätter som anklever, kalv, kyckling med svamp, ankbröst eller milda fågelrätter med smöriga såser. Också viltfågel och rätter med tryffel passar mycket bra. Serveringstemperatur: 15–17 °C. Om vinet är ungt kan en lätt dekantering på 30–45 minuter vara fördelaktig, men med varsam hand så att de eleganta aromerna bevaras.

Producent
Domaine Ghislaine Barthod är ett respekterat namn i Chambolle-Musigny och är känt för sin precisa, klassiska stil med stort fokus på terroir och balans. Gården har byggt upp ett starkt rykte för att skapa Bourgogneviner med elegans, djup och lagringsförmåga. I en region där finess ofta räknas högre än kraft hör Barthod till de producenter som tydligast förmedlar Chambolle-Musignys uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.