Tenuta Perano Chianti Classico 2022

Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico 2022 är ett lysande exempel på Toscanas mest ikoniska rödvin, skapat högt upp bland kullarna i Gaiole in Chianti. Den sydliga och sydvästliga exponeringen ihop med vingårdens amfiteaterform ger vinet en unik druvkvalitet och en imponerande elegans. Denna årgång reflekterar Frescobaldis och regionens långvariga tradition av att skapa distinkta, karaktärsfulla och balanserade Chianti-viner.

Smakprofil
I glaset presenterar vinet en djup, klar rubinröd färg med ungdomligt lila toner – ett tecken på den högkvalitativa Sangiovese-druvan och den höga höjden. Doften bjuder på inslag av mogna röda körsbär, vildhallon och subtila florala nyanser, ackompanjerade av inslag av kryddor och ett lätt jordigt djup. På gommen är det friskt, med stor fruktighet, distinkta tanniner och en lätt mineralsälta som ger struktur och elegans. Vinet har en fin balans mellan syra och kropp, vilket skapar en lång livlig avslutning med toner av kvardröjande röda bär och mild kryddighet. Detta vin har en god mognadspotential och kommer att utvecklas vackert med några års lagring.

Vinifiering
Tenuta Perano är belägen cirka 500 meter över havet, där vingårdarnas unik amfiteaterliknande form maximerar solexponeringen och skapar ett optimalt mikroklimat för Sangiovese. De steniga jordarna bidrar till små skördar med koncentrerade druvor och stor aromrikedom. Druvorna skördas för hand med noggrann selektering, ofta något senare för att säkerställa optimal mognad. Vinifieringen sker med traditionella metoder där druvorna jäser på ståltank för maximal fräschör och uttryck, följt av en varsam lagring på fat för att integrera tanniner och framhäva djupet utan att överskugga druvans elegans.

Mat & Servering
Detta Chianti Classico är ett utmärkt sällskap till klassiska italienska rätter såsom grillad lammstek, ossobuco eller en rustik pasta med svamp. Vinet passar också fint till hårda ostar och charkuterier från regionen. Servera vid cirka 16–18°C och gärna efter att ha luftats en stund i karaff för att låta aromerna blomma ut fullt ut.

Producent
Frescobaldi är en av Italiens mest ansedda vinproducenter med anor sedan 1300-talet, och Tenuta Perano representerar ett av familjeföretagets nyare prestigeprojekt i hjärtat av Chianti Classico. Vingården har snabbt blivit omtalad för sina eleganta, terroirdrivna viner som speglar regionens tradition och innovation. Frescobaldi-familjen är kända för sitt engagemang i hållbar odling samt förmågan att kombinera modern vinmakning med tusenåriga rötter i Toscana.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.