Franz Gojer - Glögglhof Vernatsch Alte Reben 2023

Franz Gojer Glögglhof Vernatsch Alte Reben 2023 är en charmig och uttrycksfull rödvin från Trentino-Sydtyrolen, gjord på gamla stockar av Vernatsch (Trollinger). Här får du en lättfotad men samtidigt seriös vinupplevelse med frisk frukt, örtig energi och en tydlig känsla av alpint ursprung. En stil som speglar regionens långa vintradition och Franz Gojers fokus på klassiskt hantverk.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på röda körsbär, hallon och jordgubbar, tillsammans med florala toner, lite kryddor och en diskret örtighet som ger extra komplexitet. Smaken är saftig, mjuk och elegant med frisk syra och lena tanniner. Frukten är ren och lätt kryddig, med en fin mineralisk underton och en balanserad, livlig avslutning. Vinet är gjort för att njutas ungt, men kan utvecklas positivt under några år och vinna lite mer djup och rundhet.

Vinifiering
Druvorna kommer från gamla vinstockar i Trentino-Sydtyrolen, där höjdläget och det svala klimatet bidrar till fräschör, aromatisk precision och fin balans. Alte Reben, alltså gamla stockar, ger ofta lägre skörd men mer koncentration och tydligare karaktär i vinet. Skörden sker normalt med fokus på att plocka friskt och moget fruktmaterial, och vinifieringen är anpassad för att bevara den eleganta, fruktdrivna stilen som Vernatsch är känd för. Resultatet blir ett rent och ursprungstypiskt vin med tydlig regional identitet.

Mat & Servering
Servera gärna till charkuterier, speck, rostade kycklingrätter, svamprisotto eller lättare pastarätter. Vinet fungerar också utmärkt till sydtyrolska klassiker och mat med mild kryddighet. Servera svalt, gärna vid 14–16 °C, och dekantering är inte nödvändig.

Producent
Franz Gojer är en respekterad producent i Sydtyrolen med stark förankring i områdets vintradition. Med Glögglhof arbetar man med tydligt fokus på ursprung, gamla vingårdar och sorter som Vernatsch, vilket ger viner med genuin regional karaktär. Producenten har blivit uppskattad för sin förmåga att lyfta fram den eleganta, lättillgängliga men ändå seriösa sidan av Sydtyrolens röda viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.