Frank John Grande Marée Riesling Brut Edition Nr. 4 Bio white

Frank John Grande Marée Riesling Brut Edition Nr. 4 Bio är en elegant och karaktärsfull mousserande riesling från Pfalz, skapad med stor precision och biologiskt dynamisk omtanke. Basvinet kommer från 2017 och har fått hela 36 månader på jästfällningen, vilket ger extra djup, komplexitet och en fin, krämig mousse. Det här är en vinupplevelse för dig som uppskattar seriöst hantverk med tydlig terroirkänsla och en egen, tydlig identitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton med livliga, små bubblor. Doften är frisk och nyanserad med citrus, gröna äpplen, vita blommor, mogen stenfrukt och diskreta brödiga toner från den långa jästlagringen. Smaken är torr, energisk och precis, med rieslingens klassiska syra i fokus. Här finns både frisk frukt och en elegant mineralitet, samtidigt som de 36 månaderna på jästfällningen bidrar med rundhet, struktur och en subtil briocheton. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, särskilt för den som vill följa hur den mineralska och mognare sidan växer fram.

Vinifiering
Frank John arbetar i Pfalz med biologiskt dynamisk odling enligt Demeter-principer, där stor vikt läggs vid jordens liv, naturliga rytmer och ett helhetstänk i odlingen. Grande Marée Edition Nr. 4 är baserad på grundvin från 2017 och har genomgått en lång lagring på jästfällningen i 36 månader, vilket bygger både komplexitet och textur. Stilen är hantverksmässig och småskalig, med fokus på renhet, precision och att låta råvaran och årgången tala.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att framhäva friskheten och de finare aromerna. Vinet passar utmärkt till ostron, skaldjur, tartar, sushi, sashimi, lättare fiskrätter och eleganta vegetariska rätter, men fungerar också fint som aperitif. Ingen dekantering behövs; öppna och servera när vinet är väl kylt.

Producent
Frank John är en respekterad producent i Pfalz och har etablerat sig som en producent med tydlig förankring i biodynamiskt arbete och hög kvalitet. Som långvarigt Demeter-gods har egendomen blivit ett namn för vinälskare som söker viner med personlighet, precision och naturlig balans. Producenten är särskilt uppskattad för sin seriösa syn på terroir och för sitt sätt att kombinera tradition, experimentlusta och ett starkt hantverksfokus.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.