Fontanafredda Roero Arneis Val di Tana 2023

Fontanafredda Roero Arneis Val di Tana 2023 är ett elegant vitt vin från Roero i Piemonte, framställt av den lokala druvan Arneis. Vinets främsta kännetecken är den tydliga mineraliteten, som speglar områdets unika sandstens- och sandrika jordar formade av Tanaro-floden under miljontals år.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust och klart med en frisk, livfull karaktär. Doften bjuder på aromer av vita blommor, citrus och ljus stenfrukt, tillsammans med en subtil mineralisk ton. På gommen är det torrt, friskt och elegant med balanserad syra, en fin fruktighet och ett rent, mineraliskt avslut. Vinet är som mest uttrycksfullt ungt, då den friska frukten och mineraliteten kommer till sin rätt. Det kan med fördel drickas nu och under de närmaste åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från Roero, där sandstens- och sandrika jordar ger vinet dess karakteristiska mineralitet och eleganta struktur. Roero Arneis Biological Val di Tana är ett rent uttryck för sitt ursprung och framställs med fokus på att bevara druvans friska, aromatiska karaktär. Närmare uppgifter om skörd och vinifikation är inte tillgängliga.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, sallader och milda getostar, men fungerar också fint som aperitif. Någon dekantering behövs normalt inte; häll gärna upp vinet direkt i glas eller karaff för att låta aromerna öppna sig.

Producent
Fontanafredda är en välrenommerad producent i Piemonte och har en stark förankring i regionens vintradition. Vingården är särskilt förknippad med Barolo och med att lyfta fram Piemontes klassiska druvsorter och unika växtplatser. Med Roero Arneis Val di Tana visar producenten den ljusare och mer mineraliska sidan av områdets vinlandskap.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.