Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2015

Figeac 2015 är en av Saint-Émilions mest eftertraktade premier grand cru classé-viner och ett tydligt uttryck för slottets klassiska stil. Med sin ovanligt höga andel Cabernet-druvor i en region där Merlot ofta dominerar, får vinet en mer aristokratisk struktur, friskhet och precision än många av sina grannar. Figeac har dessutom en lång historia i Saint-Émilion och räknas i dag som en av appellationens mest respekterade egendomar.

Smakprofil
Färgen är djup rubinröd med ungdomlig lyster. Doften är komplex och nyanserad med svarta vinbär, körsbär, ceder, tobak, grafit, viol och subtila toner av kryddor och väl integrerad fatkaraktär. I munnen är vinet elegant men kraftfullt, med tät frukt, fin balans och en tydlig mineralisk ryggrad. Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon ger fräschör, struktur och längd, medan Merlot bidrar med mjukare frukt och fyllighet. Figeac 2015 har utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under många år, där sekundära toner av läder, torkade örter och skogsgolv gradvis blir mer framträdande.

Vinifiering
Figeac ligger i den västra delen av Saint-Émilion, nära gränsen mot Pomerol, på en terroir med grus, sand och leriga inslag som ger god dränering och bidrar till vinets fräschör och finess. Druvorna skördas selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifikationen fokuserar på att bevara druvornas renhet, struktur och aromatiska precision. Kombinationen av noggrann sortering, temperaturkontrollerad jäsning och väl avvägd eklagring ger ett vin med både djup och elegans.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, entrecôte, vild fågel, svamprätter eller andra rätter med rik smak och fin textur. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C lyfter vinets balans och aromer, och en timmes dekantering rekommenderas gärna om vinet är ungt för att öppna upp doft och struktur.

Producent
Château Figeac har en mycket lång historia i Bordeaux och är en av de mest ikoniska producenterna i Saint-Émilion. Egendomen har genom åren blivit särskilt uppskattad för sin Cabernet-drivna stil, något som skiljer den tydligt från många andra slott i området. Figeac har uppnått ett starkt renommé internationellt och betraktas i dag som en av regionens främsta producenter av lagringsdugliga toppviner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.