Fattoria Lornano Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2015

Fattoria Lornano Chianti Classico Gran Selezione 2015 är ett uttrycksfullt och lagringsdugligt vin från Toscana, presenterat i en generös magnumflaska. Vinet är gjort på Sangiovese och tillhör Chianti Classicos högsta kvalitetsnivå, Gran Selezione – en beteckning för viner med särskilt ursprung och ambition. Årgång 2015 räknas som mycket lyckad i Toscana och ger god koncentration, balans och mognadspotential.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup rubinröd färg med tegelröda nyanser som börjar utvecklas med åldern. Doften är nyanserad med körsbär, plommon och röda bär, följt av viol, torkade örter, cederträ och subtila kryddtoner. På paletten är vinet fylligt men välbalanserat, med frisk syra, mogna tanniner och en lång, elegant avslutning. Sangioveses klassiska toner av surkörsbär och örter kompletteras av inslag av tobak, läder och kryddor. Vinet kan drickas nu efter luftning, men har även god potential att utvecklas vidare i källaren under flera år.

Vinifiering
Vinet kommer från Chianti Classico i Toscana, där Sangiovese trivs i de kuperade vingårdarna och de kalk- och stenrika jordarna som bidrar med struktur och friskhet. Exakta uppgifter om skördeuttag, skördearbete och vinifiering för denna buteljering är inte angivna, men Gran Selezione-klassificeringen innebär att vinet uppfyller särskilda krav på ursprung, kvalitet och lagring inom Chianti Classico.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 16–18 °C tillsammans med toskanska rätter, grillat eller långkokt nötkött, vilt, lamm och smakrika pastarätter med tomat eller svamp. Det passar också utmärkt till lagrade hårdostar och pecorino. Magnumformatet gör vinet särskilt lämpat för längre middagar och festliga tillfällen. Dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att ge aromerna möjlighet att öppna sig och mjuka upp tanninerna.

Producent
Fattoria Lornano är en historisk egendom i Chianti Classico, belägen i området kring Monteriggioni i Toscana. Producenten arbetar med områdets traditionella druvor och fokuserar på viner med tydlig Sangiovese-karaktär, struktur och lagringsförmåga. Med denna Gran Selezione visar Lornano den mest ambitiösa sidan av sitt Chianti Classico-uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.