Fantini Collection Limited Release 20 Edizione

Fantini Collection Limited Release 20 Edizione är en hyllning till italiensk vinmakartradition och innovation, skapad exklusivt av Fantini i hjärtat av Abruzzo. Detta premiumvin är en unik blend av Malvasia Nera, Montepulciano, Negro Amaro, Primitivo och Sangiovese – en kombination som bjuder på både djup och komplexitet. Upplagan är strikt limiterad, vilket gör vinet till ett eftertraktat samlarobjekt för både kännare och finsmakare.

Smakprofil
I glaset har Fantini Collection Limited Release 20 Edizione en tät, djupröd färg med violbla lyster som antyder dess kraftfulla karaktär. Doften är intensiv och lockande med toner av mogna mörka bär, plommon, lakrits, kryddor och en subtil hint av vanilj och tobak. På paletten möts du av sammetslena tanniner och ett imponerande djup, där smaker av svarta körsbär, björnbär, torkad frukt, ett stänk av peppar och choklad samspelar elegant. Eftersmaken är lång, varm och balanserad, med fin struktur och inslag av ekfat. Detta vin har god lagringspotential, och vinner ytterligare komplexitet och rundhet under några år i källaren.

Vinifiering
Druvorna till Fantini Collection Limited Release 20 Edizione skördas från utvalda vingårdar på kustsluttningarna i Abruzzo, där jordmånen och det mikroklimatiska samspelet ger vinet dess unika karaktär. Varje druvsort handplockas med omsorg och vinifieras separat för att sedan blandas noggrant till denna signatur-cuvée. Vinet jäser vid kontrollerad temperatur, vilket bevarar fruktens renhet och intensitet. Lagringen sker på franska ekfat som tillför komplexitet och integrerar smakerna innan vinet buteljeras.

Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till smakrika kötträtter som lammstek, viltgryta eller långkok på nötkött. Prova det även till lagrade ostar eller robusta pastarätter med mustiga såser. Servera vid 16–18°C och gärna efter 1–2 timmars dekantering för att låta aromerna blomma fullt ut.

Producent
Fantini är en av Italiens mest dynamiska vinproducenter, känd för att förena tradition med innovation och för att lyfta fram regionen Abruzzos potential. Sedan grundandet har Fantini vunnit internationella priser och utmärkelser, och anses vara en pionjär inom högkvalitativ vinproduktion i södra Italien. Med passion för ursprung och kvalitet har Fantini etablerat sig som en ledande aktör på den italienska vinskalan.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.