Famille Hugel Alsace Riesling Estate 2020

Famille Hugel Alsace Riesling Estate 2020 är ett lysande exempel på elegans och tradition från en av Alsaces mest respekterade vingårdar. Denna årgång visar upp Rieslingdruvans rena karaktär och terroirens komplexitet, med en frisk mineralitet och distinkt fruktprofil. Hugel & Fils, med sina rötter djupt förankrade i regionens historia, levererar återigen ett vin som hyllar både sitt arv och kvalitet.

Smakprofil
Vinet skiner med en klar, ljust gyllengul färg, reflekterande av sin ungdom och renhet. Doften är direkt, intensiv och elegant, präglad av mogna citrusfrukter såsom citron och grapefrukt, ackompanjerade av florala toner och en subtil hint av vit persika. Vid första smakupplevelsen känns Rieslingens karakteristiska friskhet av, med en levande syra som balanseras av stenfrukter och mineraldrivna toner från regionens unika jordmån. Smaken är torr, med inslag av gröna äpplen, lime och en antydan av rökighet som leder vidare till ett långt, fräscht avslut. Eftersmaken är livlig och mineralisk, vilket gör vinet både njutbart nu och med god lagringspotential. Med sina rena och strukturerade drag kommer denna Riesling att utvecklas vackert under de kommande fem till tio åren.

Vinifiering
Vingårdarna till Estate-serien är belägna kring den historiska vinbyn Riquewihr, där jordmånen domineras av kalksten, märgel och granit, vilket ger Rieslingdruvan dess unika mineralitet och fräschör. Hugel & Fils arbetar med hållbara odlingsmetoder och mangul skörd, vilket borgar för druvornas kvalitet och ursprungskaraktär. Vinifieringen sker traditionellt med jäsning på temperaturkontrollerade tankar för att bevara druvornas arom och friskhet. Vinet får vila på sin jästfällning innan det buteljeras, vilket ger ytterligare komplexitet och struktur.

Mat & Servering
Famille Hugel Alsace Riesling Estate 2020 passar utmärkt till klassisk alsacisk mat, som rökta charkuterier, choucroute, samt till skaldjur, sushi eller chèvreost. Serveras bäst vid cirka 8–10°C för att framhäva friskheten och aromerna. Vinet kan med fördel dekanteras kort före servering för att öppna upp doft och smak ytterligare.

Producent
Hugel & Fils är ett av Alsaces mest välrenommerade och historiska familjeföretag, grundat redan 1639 i hjärtat av Riquewihr. Familjen har generation efter generation fortsatt att driva vingården med passion för kvalitet och tradition. Hugel är ledande inom regionen och har varit en av pionjärerna för Alsaces internationella kvalitetssignum, inte minst genom sitt engagemang för Riesling och terroirdrivna viner som detta.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.