Etincelle Jerome Coursodon Vin De France, 2023

Jérôme Coursodon Marsanne 2023 från Saint-Joseph i Rhône Valley bjuder på friskhet, stenfrukt och en rak mineralitet med elegant precision.

Om vinet
Marsanne i Saint-Joseph kommer ofta från branta granitlägen där druvorna får arbeta hårt för sin mognad. För vita viner i Rhône Valley ger graniten vanligtvis ett stramt, stenigt uttryck som balanserar Marsannes naturliga rundhet och doftdjup. Jérôme Coursodon är en producent som är starkt förknippad med Saint-Joseph, och det märks i hur mycket plats ursprunget får ta i vinet. Jérôme Coursodon Marsanne 2023 är vinifierad för att hålla fokus på frukt och energi, med lagring i rostfria ståltankar och bara mycket diskret ekpåverkan. Det är ett arbetssätt som ofta används när man vill bevara renhet och den fräscha, blommiga sidan av Marsanne. 2023-årgången visar den typ av balans som gör Rhône Valley intressant för vita viner, med tillräcklig fyllighet för att kännas generös men också med en tydlig, sval mineralitet i avslutet.

Smakprofil
Jérôme Coursodon Marsanne 2023 häller upp med en ljust gyllene färg och ett rent, inbjudande uttryck redan i glaset. Doften är generös men väl avvägd, med persika, aprikos och kaprifol, och i bakgrunden finns en mild kryddighet som ger extra djup utan att ta över. I munnen får du en medelfyllig, elegant textur där den friska syran håller ihop frukten fint. Mot slutet kommer kvitten, stenfrukt och en torr, mineralisk avslutning som gör 2023-årgången både direkt njutbar och matvänlig.

Mat & Servering
Det här är en Marsanne från Saint-Joseph som gärna vill möta mat med textur och ren smak. Tänk dig grillad havsabborre med citron och örter, stekt torsk med smörsås och fänkål, eller skaldjur i en mild vitvinssås. Till kyckling eller kalkon med svamp fungerar vinet också väldigt bra, eftersom 2023 har tillräcklig struktur för att stå emot lite rundare smaker. För ett mer klassiskt regionalt spår är gratinerad fisk eller en enkel terrine på fisk ett fint val, gärna med en krämig sås som lyfter Marsannes frukt och den mineraliska tonen från Rhône Valley. Mjuka ostar, särskilt lagom mogna getostar eller en mild komjölksost, kan också bli en bra avslutning på middagen.

Producent
Jérôme Coursodon är en av de mest respekterade producenterna i Saint-Joseph, i den norra delen av Rhône Valley, där granitjordar och branta sluttningar sätter tydlig prägel på vinerna. Familjens arbete är starkt förbundet med området, och namnet Coursodon har länge varit nära kopplat till att visa hur klassisk Saint-Joseph kan vara när man låter ursprunget tala tydligt. Det är inte en stil som söker överdrift, utan snarare precision, renhet och balans. För de vita vinerna, där Marsanne spelar huvudrollen, är återhållsam vinmakning viktig, och man märker att producenten låter druvans egen aromatik bära mycket av uttrycket. Rostfritt stål och begränsad ek används för att behålla friskhet och definition, något som passar både Saint-Joseph och den lite rikare karaktär som Marsanne kan ge. I regionen har flera generationers erfarenhet format en tydlig identitet, och Jérôme Coursodon fortsätter att arbeta inom den ramen utan att göra avkall på modern precision. Det är just den kombinationen som gör att vinerna känns förankrade i Rhône Valley men samtidigt lätta att förstå och uppskatta redan vid första glaset.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.