E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003

E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003 är en av norra Rhônes stora ikoner – en kraftfull, djupt komplex rödvin som visar La Turque-vingårdens fulla potential. Här möts 93 % Syrah och 7 % Viognier i en rik, mörkfruktig och intensiv stil med imponerande elegans och lagringsduglighet. Årgång 2003 är känd för sin koncentration, och hos Guigal har den förvandlats till en klassisk samlarvin med tydlig terroirprägel från Côte Brune. Det som gör La Turque unik är kombinationen av ekstremt branta terrasser, skiffer- och järnrik jord samt Guigals kompromisslösa vinmakning med lång fatlagring på nya franska ekfat. Sedan lanseringen på 1980-talet har La Turque etablerat sig som en av de mest eftertraktade cuvéerna i Côte-Rôtie, ofta belönad med toppbetyg och betraktad som ett riktmärke för appellationen.

Smakprofil
I glaset visar E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003 en djup, tät rubinröd färg med lätt tegelkant som vittnar om mognad, men fortfarande stor koncentration. Doften är intensiv och lagd i flera lager: svart körsbär, brombär och kirsch möter viol, lakrits, rostade kaffetoner, rökiga inslag och fin, mörk choklad. Här finns också subtila mineraliska drag från den skiferrika jorden, samt diskreta toner av kryddor och ek som är fint integrerade efter den långa lagringen. I munnen är vinet kraftfullt, koncentrerat och fylligt, med rik, mogen mörk frukt som balanseras av silkiga, perfekt avrundade tanniner. Alkoholen är väl integrerad och ger värme utan att dominera. Smaken utvecklar sig i munnen med noter av kirsch, lakrits, peppar, kryddnejlika, rostade kaffebönor och mörk choklad, som mynnar ut i en mycket lång, komplex eftersmak. Årgång 2003 har redan utvecklat stor komplexitet och befinner sig på en vacker drickpunkt, men vinet har fortfarande ett betydande lagringspotential och kan utan problem utvecklas ytterligare under det kommande decenniet – och sannolikt längre under optimala lagringsförhållanden.

Vinifiering
Druvorna till La Turque kommer från den berömda vingården på Côte Brune, där jordmånen domineras av mörk skiffer med järn- och mineralrika inslag. Detta ger viner med tydlig struktur, koncentration och en distinkt, stenig mineralitet. De branta terrasserna kräver manuell skötsel och skörden sker uteslutande för hand för att välja ut fullmogna och friska druvor. Syrah och Viognier samjäser – en klassisk Côte-Rôtie-metod som ger extra aromatik, färgintensitet och textur. Efter jäsningen lagras vinet omkring 42 månader på nya franska ekfat, vilket bidrar med djup, rostade och kryddiga nyanser samtidigt som den rika frukten bär fatkaraktären med lätthet. Resultatet är en mycket koncentrerad, men samtidigt finstämd och harmoniskt integrerad Côte-Rôtie.

Mat & Servering
E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003 är en gastronomisk vinupplevelse som passar utmärkt till kraftigare rätter baserade på rött kött och vilt. Tänk klassiska långkok på lamm eller högrev, viltgryta, rådjursstek, duva eller hjort, gärna med svamp, rotsaker och en mörk vinsås. Tryffelrätter och rätter med grillade eller rökta inslag lyfter också vinets komplexa rökiga och kryddiga toner. Servera vinet vid cirka 16–18 °C. Decantering är starkt rekommenderad – ge gärna vinet 1–2 timmar i karaff för att fullt ut öppna upp doft och smak, särskilt om det fortfarande visar mycket kraft och struktur. I mognare flaskor kan en varsam överhällning strax före servering räcka.

Producent
E. Guigal grundades 1946 av Étienne Guigal i Ampuis, hjärtat av Côte-Rôtie, och har idag status som en av de mest inflytelserika producenterna i Rhône. Familjeföretaget, nu lett av Marcel och Philippe Guigal, har spelat en avgörande roll i att återuppbygga och lyfta Côte-Rôties renommé till den absoluta världstoppen. Deras så kallade ”La-La-viner” – La Landonne, La Mouline och La Turque – räknas till de mest eftertraktade och högst betygsatta Syrahbaserade vinerna i världen. Genom kompromisslös kvalitetsfilosofi, minutiös vingårdsarbete och extremt noggrann vinifiering har E. Guigal blivit en stilbildare för regionen och ett självklart namn för samlare och finsmakare världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.