DuMol Hyde Chardonnay 2023
917.58 kr/st.
1,190.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
DuMol Hyde Chardonnay 2023 är en exklusiv och platsdriven Chardonnay från den hyllade Hyde Vineyard i Kalifornien. Vinet utmärker sig genom sin eleganta balans mellan rik frukt, frisk syra och en tydlig känsla av ursprung, med en stil som kombinerar lyxig textur och precision. Hyde Vineyard har länge betraktats som en av de mest respekterade odlingsplatserna för Chardonnay i området.
Smakprofil
Vinet har en ljus, gyllene ton och öppnar med ett komplext aromregister där de karakteristiska nyanserna av stearinljus och tändsticka långsamt utvecklas i glaset. Därifrån följer toner av citronskal, mogen persika, panna cotta och subtil vanilj, vilket ger en både spänstig och generös doftbild.
Smaken är medelfyllig med en silkeslen, nästan krämig textur och mycket koncentrerad frukt. Den friska, skinande syran håller allt i perfekt balans och leder till en ovanligt lång och elegant avslutning. Vinet har tydlig lagringspotential och bör utvecklas fint under många år i källaren.
Vinifiering
Druvorna till 2023 års Chardonnay från Hyde Vineyard skördades den 30 september, vilket bidrog till en optimal balans mellan mogen frukt och bevarad friskhet. Hyde Vineyard är känd för att ge viner med ett starkt uttryck av platsen, där jordmån och mikroklimat skapar Chardonnay med både djup och energi. Vinet producerades i mycket begränsad mängd, endast 750 lådor, vilket understryker dess exklusivitet.
Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till rätter med smöriga eller eleganta smaker, som grillad hummer, smörstekt pilgrimsmussla, helstekt kyckling, krämiga pastarätter eller lagrade hårdostar. En kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men det fungerar också utmärkt att lufta varsamt i glaset.
Producent
DuMOL är en av de mest respekterade producenterna i Kalifornien och är särskilt känd för sina uttrycksfulla, terroirdrivna viner med hög precision. Med fokus på noggrant utvalda vingårdslägen har producenten byggt upp ett starkt renommé för Chardonnay och Pinot Noir i toppklass. DuMOL räknas idag som en betydande aktör i regionen med flera uppmärksammade viner och ett tydligt kvalitetsfokus.
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
