Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019

Ducru-Beaucaillou 2019 är en av de mest ansedda vinerna från Saint-Julien och kommer från ett slott med djupa rötter i Bordeauxs klassificerade toppskikt. Som Deuxième Grand Cru Classé kombinerar den klassisk Médoc-elegans med imponerande precision, djup och lagringspotential.

Smakprofil
Vinet visar en tät, ungdomlig och strålande mörk rubinröd färg. Doften är komplex med svarta vinbär, körsbär, ceder, blyerts, tobak, viol och fina kryddor, inramat av elegant ek och en diskret mineralitet. I munnen är vinet kraftfullt men samtidigt silkeslent, med mogna tanniner, koncentrerad mörk frukt och en lång, frisk avslutning. 2019 års balans mellan solmognad och fräschör gör att vinet redan är imponerande, men det har utan tvekan förutsättningar att utvecklas vackert under flera decennier.

Vinifiering
Ducru-Beaucaillou ligger i Saint-Julien på Médocs grusdominerade terrasser, där markens dränering och närhet till Gironde bidrar till friska, eleganta och välstrukturerade viner. Druvorna skördas normalt selektivt för att säkerställa hög kvalitet, och vinifieringen sker med fokus på precision, extraktion och varsam ekfatslagring för att bevara både frukt och finesse.

Mat & Servering
Passar utmärkt till lammstek, entrecôte, hängmörad oxfilé, vilt eller rätter med svamp och tryffel. Serveras gärna vid 16–18 °C. Vinet vinner på att dekanteras, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou är ett historiskt slott i Saint-Julien och har länge räknats till Bordeauxs mest respekterade egendomar. Som Deuxième Grand Cru Classé från 1855 har producenten en stark position i regionen och är känd för att skapa viner med stor elegans, tydlig struktur och mycket lång lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.