Drouin Le Calvados Pays d'Auge VSOP 0.7L

Christian Drouin Le Calvados Pays d’Auge VSOP är en elegant calvados från Normandie, närmare bestämt det prestigefyllda Pays d’Auge. Den kombinerar tydlig äppelkaraktär med fatkrydda och en mjuk, balanserad stil – ett fint val för dig som vill upptäcka calvados med klassisk fransk prägel.

Doft & Smak
Doften bjuder på mogna äpplen, äppelkompott och subtila toner av vanilj, karamell och kryddor. På gommen är den rund och smakrik, med inslag av bakat äpple, torkad frukt och ek. Avslutningen är lång och värmande, med en behaglig balans mellan frukt, sötma och kryddighet.

Destillering & Lagring
Calvados Pays d’Auge framställs av cideräpplen från Normandie och destilleras genom traditionell dubbelpannadestillation, vilket ger en koncentrerad och nyanserad sprit. VSOP-beteckningen innebär att den yngsta spriten i blandningen har lagrats i minst fyra år på ekfat, där den utvecklar sin mjuka textur och sina toner av vanilj och kryddor.

Servering
Servera den rumstempererad i ett tulpanformat glas, gärna som avec efter maten. Den passar utmärkt till äppeldesserter, tarte tatin, crème brûlée och lagrade ostar. För en friskare servering kan den även avnjutas över is eller användas i cocktails med exempelvis tonic, ginger ale eller mousserande vin.

Destilleri
Christian Drouin är en familjeägd producent med rötter i Normandie och har sedan mitten av 1900-talet blivit ett välkänt namn inom calvados. Huset arbetar med traditionella metoder och fokuserar på att lyfta fram den naturliga karaktären hos normandiska cideräpplen. Le Calvados Pays d’Auge VSOP visar tydligt producentens klassiska och fruktcentrerade stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.