Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Crémant d’Alsace Grand Millésime 2019 white

Domaine Clos St Landelin Crémant d’Alsace Grand Millésime 2019 är en elegant och uttrycksfull mousserande vinupplevelse från Elsass, skapad med Chardonnay och Riesling som ger både precision och djup. Här möts frisk citrus, fin mineralitet och en diskret touch av fat, i en stil som tydligt visar varför huset räknas bland regionens mest intressanta producenter.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljus gyllene ton med livlig och fin mousse. Doften är komplex och nyanserad med grapefrukt, bergamott, en lätt kryddighet av ingefära och kardemumma, samt subtila toner av eukalyptus och en väl integrerad fatkaraktär. Smaken är ren och fokuserad i anfallet, med tät och elegant utveckling över en lätt bitter citrusnyans, tydlig mineralitet och ett långt, harmoniskt avslut. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där den redan imponerande strukturen får ännu mer komplexitet över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från Clos Saint Landelins lägen i Alsace, där kalkrik jord och sval klimatpåverkan bidrar till vinets fräschör, precision och mineraldrivna karaktär. Skörden sker med stor noggrannhet för att bevara aromerna, och vinifieringen är utformad för att lyfta fram både ursprung och struktur, med en diskret och välavvägd användning av fat som ger extra djup utan att ta över.

Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, ostron, sashimi, ceviche, rätter med citrus och örter samt finare fågelrätter eller vegetariska anrättningar med svamp och smöriga toner. Det behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp sin aromatik.

Producent
Domaine du Clos Saint Landelin, under Muré-familjens ledning, är en av de mest respekterade adresserna i Alsace och är särskilt känd för sitt engagemang i kvalitetsdriven odling och noggrant hantverk. Gården har byggt upp ett starkt rykte för viner med tydlig terroirprägel, finess och lagringsduglighet, och räknas i dag som en av regionens mest särpräglade producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.