Marchand Freres Morey St. Denis 1er Cru Les Faconnieres 2020

Domaine Marchand Freres Morey St. Denis 1er Cru Les Faconnieres 2020 bjuder på ett uttrycksfullt och exklusivt vin från hjärtat av Bourgogne. Vinet är gjort på 100% Pinot Noir från premier cru-läget Les Faconnieres, ett område som är känt för sina detaljrika och eleganta röda viner. Med sin historiska förankring och sitt riktiga hantverk är detta vin en sann spegling av Morey St. Denis och den klassiska Bourgogne-traditionen.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med lätt transparent kant. Doften är intensiv och komplex, med toner av vilda körsbär, mogna hallon och subtila inslag av viol, kryddnejlika och jordig mineralitet. På paletten uppvisar vinet silkeslena tanniner, frisk syra samt aromer av röda bär, svart te, lakrits och en touch av tobak, allt integrerat med en elegant ekstruktur. Avslutet är långt, nyanserat och bjuder på vacker balans mellan frukt och eleganta kryddor. Det fina hantverket och vinets struktur ger en utmärkt lagringspotential – här finns alla möjligheter för en fantastisk utveckling under 8–15 år, om tålamod finns.

Vinifiering
Les Faconnieres är en premier cru-vingård med kalk- och lerjordar som ger Pinot Noir en särskild elegans och mineralitet. Druvorna handplockas vid optimal mognad för att säkerställa både kvalitet och uttryck, varefter de genomgår noggrann sortering i vineriet. Vinifieringen sker traditionellt med försiktig maceration och jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar, följt av lagring på franska ekfat, där en mindre andel är nya—allt för att behålla druvans renhet och terroirets karaktär.

Mat & Servering
Servera gärna detta vin vid ca 16–18°C. Det passar utmärkt till eleganta rätter som helstekt ankbröst, vildfåglar, lammracks eller milda rätter med svamp och tryffel. Vinet kommer också till sin rätt med mogna, hårda ostar. Rekommenderas att luftas eller dekanteras 30–60 minuter före servering för att aromerna ska öppna sig fullt ut.

Producent
Domaine Marchand Freres är en traditionstyngd producent i Bourgogne med rötter tillbaka till 1800-talet. Familjens passion för vinmakeri och sitt fokus på småskalig produktion har gjort dem till ett respekterat namn, särskilt i Côte de Nuits. Med hållbara metoder och noggrann selektering i både vingård och vineri har de gång på gång levererat viner av högsta klass, erkända både lokalt och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.