Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022

Upplev elegansen från Bourgogne med Domaine Magnien Morey-Saint Denis Grains Fins 2022, en uttrycksfull Pinot Noir från det eftertraktade området Morey-Saint Denis. Vinet erbjuder en unik kombination av finess och djup, tack vare sitt signaturläge och producentens hantverksskicklighet. Domaine Stephane Magnien har länge varit erkänd för sin förmåga att fånga Morey-Saint Denis terroir med precision och autenticitet.

Smakprofil
I glaset skimrar vinet med en intensiv rubinröd färg som vackert reflekterar det unga årgångens friskhet. Doften är förförande och elegant, fylld av röda bär som vildhallon och körsbär, med subtila inslag av kryddor, lätt rökighet och örtighet. Smaken är finlemmad och silkeslen, med en välbalanserad syra och mjuka tanniner som ramar in smaker av mogna jordgubbar, tranbär och mineralitet. En nyans av skogsgolv, viol och en lätt ton av fat ger vinet komplexitet utan att dominera dess fruktprofil. Finalen är lång och nyanserad, med en frisk mineralton och eleganta tanniner som utvecklas vidare med tiden. Tack vare sitt hantverksmässiga ursprung och den fina strukturen har detta vin utmärkt lagringspotential och kommer att vinna i djup och komplexitet under de kommande 5–8 åren.

Vinifiering
Vinet kommer från utvalda vingårdslägen i Morey-Saint Denis, där jordmånen präglas av kalksten och lera – perfekta förutsättningar för Pinot Noir-druvan som får uttrycka både finess och kraft. Domaine Stephane Magnien arbetar uteslutande med hållbara metoder och skördar all frukt för hand för att säkerställa druvornas optimala kvalitet vid ankomst till vineriet. Vinifieringen sker traditionellt med varsam hantering, och endast en mindre andel nya fat används för att bevara druvornas och terroirets särpräglade karaktär. Efter jäsningen lagras vinet på franska ekfat i upp till tolv månader, vilket ger en aning rundhet och komplexitet utan att överskugga vinets renhet och elegans.

Mat & Servering
Servera Domaine Magnien Morey-Saint Denis Grains Fins 2022 till rätter på anka, lammentrecôte, lufttorkad skinka eller grillad svamp för att verkligen lyfta vinets aromspektrum. Perfekt serveringstemperatur är 16–17 °C, och vinet vinner på att dekanteras i en halvtimme innan servering för att framhäva dess fulla potential och mjukhet.

Producent
Domaine Stephane Magnien är ett familjeägt vinhus med rötter flera generationer tillbaka i Bourgognes Morey-Saint Denis. Genom ett kompromisslöst kvalitetsfokus och en respekt för traditionerna har producenten etablerat sig som en av områdets främsta ambassadörer av Pinot Noir. Deras viner är ofta lovordade för sin elegans, precision och tydliga uttryck av ursprung – en sann Bourgogneklassiker med en modern twist.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.