Domaine Hubert Lignier Pommard 1er Cru Les Chanlins 2022

Domaine Hubert Lignier Pommard 1er Cru Les Chanlins 2022 är en klassisk bourgogne från en av de mest respekterade producenterna i Côte de Nuits. Här får du en Pommard med både precision och djup, där 1er Cru-läget Les Chanlins bidrar med extra elegans, struktur och lagringskapacitet.

Smakprofil
Vinet har en tät, djup rubinröd färg som antyder koncentration och seriös struktur. Doften brukar vara nyanserad och elegant med mörka körsbär, röda bär, viol, kryddor, jordiga toner och en diskret, finstämd ekton. I munnen är det kraftfullt men samtidigt raffinerat, med mogen frukt, fast men välintegrerad tanninstruktur och en mineralisk kärna som ger längd. Årgång 2022 har potential att utvecklas fint över tid, och vinet vinner sannolikt på några års lagring för att öppna upp sin fulla komplexitet.

Vinifiering
Domaine Hubert Lignier arbetar med stor respekt för terroiren i Pommard, där Les Chanlins erbjuder ett läge som ofta ger både djup och elegans i samma vin. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa hög selektion, och vinifikationen präglas av varsam extraktion samt noggrant anpassad fatlagring för att bevara frukt, struktur och platsens karaktär.

Mat & Servering
Servera gärna till smakrika rätter som ugnsstekt anka, oxfilé, vilt, svamprisotto eller långkok med örter och rotsaker. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och vinet kan med fördel dekanteras 1–2 timmar innan servering, särskilt i sin ungdom.

Producent
Domaine Hubert Lignier är en välkänd familjeegendom i Bourgogne med starkt renommé för sina terroirdrivna, precisa och lagringsdugliga viner. Producenten har länge räknats till eliten i regionen och är särskilt uppskattad för sitt hantverk, sin noggrannhet i vingården och sin förmåga att lyfta fram den unika karaktären i varje läge.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.