Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Reserve 2016 MG
1,202.15 kr/st.
1,490.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Réserve 2016 i magnumformat är en klassisk och lagringsduglig Rhône-vin med både djup, kraft och elegans. Här får du en av appellationens mest omtyckta stiluttryck: generös Grenache-dominans, komplex kryddighet och den där tydliga känslan av garrigue och mörk frukt som gjort Châteauneuf-du-Pape världsberömd.
Smakprofil
Vinet har en tät, mörk och inbjudande färg i glaset. Doften är komplex och utvecklas fint med svarta körsbär, björnbär, svarta oliver, viol och örtiga toner av garrigue, vilket ger en tydlig känsla av södra Rhône.
I smaken är det fylligt, rikt och koncentrerat med mjuka men tydliga tanniner och en lång, sammetslen avslutning. Frukten bärs av kryddighet, jordiga nyanser och en diskret värme som ger vinet stor personlighet. 2016 är ett årgång med god struktur och utmärkt lagringspotential, och i magnumformat utvecklas vinet ofta ännu långsammare och mer harmoniskt över tid.
Vinifiering
Châteauneuf-du-Pape ligger i södra Rhône och präglas av steniga jordar, soligt klimat och den varma mistralvinden som hjälper druvorna att mogna jämnt. Druvblandningen domineras av Grenache, kompletterad av Syrah, Mourvèdre och mindre mängder tillåtna sorter. Druvorna skördas för hand och vinifieras traditionellt med fokus på att bevara områdets djupa frukt, örter och struktur, följt av élevage som ger vinet balans och djup innan buteljering.
Mat & Servering
Servera gärna till lammstek, vilt, långkok, confiterad anka eller smakrika rätter med rosmarin, timjan och svartpeppar. Vinet kommer också fint till lagrade hårdostar eller en rustik gryta med svamp och örter. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, gärna 1–2 timmar innan servering, särskilt om vinet är ungt eller om du vill öppna upp dess aromer fullt ut.
Producent
Domaine du Pégau är en av de mest respekterade producenterna i Châteauneuf-du-Pape och har blivit känd för sin traditionella stil och sin starka förankring i appellationens uttryck. Vinhuset drivs av familjen Feraud och har byggt upp ett rykte för koncentrerade, lagringsdugliga viner med tydlig regional identitet. Bland deras mest uppskattade viner finns Réserve Cuvée, som ofta lyfts fram som ett referensvin för klassisk Châteauneuf-du-Pape.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Domaine du Pégau |
| Årgång | 2016 |
| Land | Frankrike |
| Region | Rhône |
| Distrikt | Châteauneuf-du-Pape |
| Druva | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Alkoholhalt | 15,0 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Jordtyp | galets roulés, sandig lera, kalksten |
| Lagring | Lagrad i stora gamla franska ekfoudres i cirka 12–18 månader |
| Restsocker | torr |
| Smaknotiser | svart körsbär, anis, kakao, hallon, rök |
| Smakbeskrivning | Djupt rubinröd i färgen. Uttrycksfulla aromer av svart hallon, potpurri och kryddkaka fångar upp en ljus mineralisk nyans och en antydan av charkuterier med luftning. I gommen saftig och imponerande koncentrerad med verklig energi och kryddig höjd i de saftiga smakerna av röda bär, bitterkörsbär, kryddkaka och blompastill. Svarta körsbär och lakrits fångar upp en ton av choklad i detta fylliga, rika, sammetslena vin. Finkorniga tanniner bygger upp avslutet och tillför form och grepp till långvariga, kryddaccentuerade smaker av hallonlikör, rökt kött och lakrits. |
| Passar till | rött kött, vilt, lagrad ost, charkuterier |
| Dricksperiod | 2024-2036 |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
