Domaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2022

Domaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 är en uttrycksfull vit Bourgogne från en av Meursaults mest eftertraktade premier cru-lägen. Här möts Chardonnay av kalk- och lerjordar som ger både rikedom, precision och en tydlig mineralisk nerv – en stil som har gjort Les Charmes till ett av de mest uppskattade namnen i byn.

Smakprofil
Vinet väntas ha en gyllene, klar färg med ungdomlig lyster. Doften öppnar sig med mogen stenfrukt, citrus och päron, följt av nyanser av hasselnöt, smörig krämighet och en diskret ton av fat. I smaken är det fylligt, silkigt och generöst, men med en frisk syra som håller helheten i balans. Les Charmes ger ofta en fin kombination av rundhet och energi, och 2022-årgångens mogna frukt ger sannolikt extra djup och intensitet. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att vinna i komplexitet under flera års utveckling.

Vinifiering
Les Charmes är ett premier cru-läge i Meursault med kalk- och lerhaltiga jordar som bidrar till vinets balans mellan struktur, aromatisk rikedom och mineralitet. Druvorna skördas för hand för att säkerställa kvaliteten, och pressningen sker varsamt för att bevara friskhet och finess. Jäsningen är genomtänkt och lugn, med målet att skapa en harmonisk och välintegrerad vinprofil där frukten får behålla sin naturliga elegans.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till smörstekt fisk, kammusslor, ljus kalv eller rätter med krämiga såser. Vinet gör sig också utmärkt till hummer, kyckling i smörsås eller lagrade hårdostar. En kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet öppnas ungt, men är inte nödvändig.

Producent
Domaine Dominique Lahaye är en producent i Bourgogne som arbetar med fokus på precision och respekt för terroiret. Med lägen som Meursault 1er Cru Les Charmes i portföljen visar domänen sin förankring i regionens mest klassiska vita vinstil. Även om det inte finns detaljerad information om större utmärkelser här, signalerar valet av premier cru-läge att producenten arbetar med råvaror av hög klass och en tydlig ambition att uttrycka platsens särprägel.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.