Domaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2020

Domaine Dominique Lahaye Meursault 1er Cru Les Charmes 2020 är ett uttryck för en av Meursaults mest uppskattade premier cru-lägen, där Chardonnay får kombinera generös frukt med fin precision. Les Charmes är känt för sin runda, eleganta stil och förmåga att ge viner med både djup och mineralisk nerv, något som gör detta till en mycket attraktiv Bourgogne-vitvin med tydlig klass.

Smakprofil
Vinet har en klar, gyllene ton i glaset som signalerar både koncentration och vitalitet. Doften bjuder på mogen stenfrukt, päron och citrus, kompletterat av subtila nyanser av nötter, smörighet och en lätt krämig underton. I smaken är det rikt och harmoniskt med en mjuk, silkeslen textur som ger ett generöst första intryck. Den mogna frukten balanseras av frisk syra och en tydlig mineralitet, vilket ger en fokuserad och lång finish. Årgång 2020 har dessutom en fruktrik och energisk profil som gör att vinet redan nu är njutbart, men det har också god lagringspotential och kommer sannolikt att utveckla ytterligare komplexitet de kommande åren.

Vinifiering
Vinet kommer från Les Charmes, ett klassiskt premier cru-läge i Meursault med kalk- och lerjordar som ger Chardonnay både fyllighet och mineralisk elegans. Här gynnas rankorna av ett terroir som kombinerar värme, struktur och god dränering, vilket bidrar till den typiska balansen mellan rikedom och friskhet. Skörden sker med fokus på att plocka frukt med optimal mognad, och vinifieringen är traditionellt varsam för att bevara druvans naturliga karaktär och terroirets uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till smörstekt fisk, kammusslor, pocherad hummer eller fågelrätter med krämiga såser. Vinet passar också fint till fasta, milda ostar. En försiktig dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men är inte nödvändig.

Producent
Domaine Dominique Lahaye är en producent som arbetar i hjärtat av Bourgogne och med en tydlig respekt för klassiska uttryck och platsens identitet. Domänen är särskilt relevant i Meursault, där den bidrar med viner som speglar regionens tradition för eleganta och terroirdrivna vita viner. Med fokus på kvalitet, balans och noggrann vinmakning har producenten byggt upp ett gott rykte bland Bourgogneälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.