Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Rouge Bio 2021

Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Rouge Bio 2021 är ett uttrycksfullt och ekologiskt odlat vin från en av Rhône-dalens mest klassiska appellationer. Här förenas den solmogna kraften från södra Rhône med en ovanligt elegant och nyanserad stil, långt ifrån det marmeladiga och överlastade. Den visar tydligt varför Châteauneuf-du-Pape är ett av världens mest respekterade vinområden.

Smakprofil
Vinet har en djupt rubinröd färg och ett generöst, komplext doftspektrum. Här finns mörka bär, körsbär och plommon, tillsammans med jordiga nyanser, en lätt tobakston och diskreta inslag av fat som ger struktur snarare än dominans. Smaken är fyllig och kraftfull, men samtidigt förvånansvärt finessrik. Den koncentrerade frukten balanseras av en frisk syra, medan de silkiga tanninerna ger stadga och längd. Eftersmaken är lång, kryddig och djup, och vinet har god lagringspotential där utvecklingen lär ge ännu mer komplexitet över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda lägen i Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône, där steniga jordar, varm medelhavsklimat och svalkande mistralvindar skapar idealiska förutsättningar för mogna men strukturerade viner. Domaine de Beaurenard arbetar ekologiskt och lägger stor vikt vid att bevara balans och uttryck från varje terroir. Skörden sker med noggrann selektion, och vinifikationen är utformad för att bevara frukt, precision och den naturliga elegansen i cuvéen.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, confiterad anka, vilt eller mustiga rätter med svamp och örter från Medelhavet. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 16–18 °C, och kan gärna dekanteras en timme innan servering för att öppna upp de aromatiska lagren och mjuka upp tanninerna.

Producent
Domaine de Beaurenard är en familjeegendom med djupa rötter i Châteauneuf-du-Pape och räknas i dag till områdets mest ansedda producenter. Med lång erfarenhet, ekologiskt fokus och stor respekt för tradition har man blivit känd för att skapa viner som förenar kraft, precision och lagringsduglighet. Gården är särskilt uppskattad för sin förmåga att uttrycka appellationens karaktär utan att tappa elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.