Domaine Dard et Ribo Crozes Hermitage Pe de Leup 2024

Domaine Dard et Ribo Crozes-Hermitage Pi de Leup 2024 är en uttrycksfull Syrah från norra Rhône, skapad för dig som uppskattar precision, energi och tydlig terroirkänsla. Här möts mörk frukt, peppriga toner och en elegant struktur i en stil som för tankarna till klassisk Crozes-Hermitage med modern finess. Domaine Dard et Ribo har under lång tid varit ett namn för vinkännare som söker nyans och autenticitet snarare än det förutsägbara.

Smakprofil
Vinet har vanligtvis en djupt rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften brukar bjuda på svarta körsbär, björnbär, viol, nymalen svartpeppar och en lätt rökig, örtig ton som är typisk för Syrah från norra Rhône. I smaken är det ofta saftigt och koncentrerat men samtidigt rakryggat och elegant, med mörk frukt, fina tanniner och en frisk syra som ger god balans. Avslutet är ofta långt och nyanserat med kryddiga och mineraliska inslag. 2024-årgången har potential att utvecklas fint under några år, där frukten kan fördjupas och de florala och peppriga tonerna bli ännu mer harmoniska med lagring.

Vinifiering
Pi de Leup kommer från Crozes-Hermitage i norra Rhône, där Syrah trivs på varierade jordar med inslag av sten, lera och alluvial påverkan som ger både kraft och friskhet. Domaine Dard et Ribo arbetar med stor respekt för naturen och med fokus på låg intervention, där druvorna hanteras varsamt för att bevara renhet och ursprung. Vinifikationen präglas typiskt av naturlig jäst och försiktig extraktion för att låta druvornas och platsens karaktär stå i centrum.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till rätter som grillad lammstek, ankbröst, rostade rotfrukter, svamprätter eller en mustig gryta med örter och peppar. Ett kortare dekanteringssteg på 30–60 minuter kan vara fördelaktigt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Domaine Dard et Ribo är en av de mest respekterade producenterna i norra Rhône och har byggt sitt rykte på terroirdrivna viner med låg intervention och stor precision. Vinhuset har länge setts som en referens för Crozes-Hermitage och Saint-Joseph, där fokus ligger på att uttrycka varje läge så rent och personligt som möjligt. Deras konsekventa kvalitet och stilrena hantverk har gjort dem särskilt uppskattade bland både samlare och vinälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.