Sommelierer
Gratis frakt

Normal leveranstid: 2-5 dagar

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos 2023

Berthaut Domaine-Gerbet

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos 2023 är ett elegant rött Bourgognevin från Côte de Nuits, gjort på den klassiska druvan pinot noir. Fixin är...
Årgång
2023
Druva
Pinot Noir
Alc.
14,00 %
Storlek
750 ml

563.00 kr/st.

648.00 kr/st.

Spara 13%

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn
  • Klarna
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Visa
  • Mastercard
I lager
Min. 2 st.
Förväntad leverans: tis 15 sep. - tors 17 sep.

Rekommenderad av toppsommelierer

Handla hos Bottle Hero och...

  • Stöd lokala butiker
  • Fri frakt direkt till dören oavsett pris
  • Levereras inom 2-5 arbetsdagar
  • Betala säkert
  • Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Les Clos 2023 är ett elegant rött Bourgognevin från Côte de Nuits, gjort på den klassiska druvan pinot noir. Fixin är en mindre känd men mycket intressant appellation strax norr om Gevrey-Chambertin, där vinerna ofta kombinerar Bourgognes finess med tydlig struktur och friskhet.

Smakprofil
Vinet har en livfull rubinröd färg. Doften präglas typiskt av röda och mörka bär, körsbär, skogstoner och subtila kryddiga inslag. På paletten väntas en frisk och elegant stil med fin syra, silkeslena tanniner och koncentrerade toner av körsbär, hallon och plommon. En lätt jordig mineralitet och diskret kryddighet bidrar till komplexiteten. Årgång 2023 kan avnjutas ungt, men vinet har även potential att utvecklas under de kommande åren vid korrekt lagring.

Vinifiering
Vinet kommer från Fixin i Bourgogne, ett område med kalkstens- och lerjordar som ger pinot noir både friskhet och struktur. Exakta uppgifter om skördearbete och vinifiering för denna cuvée är inte angivna, men Bourgognevin av denna typ framställs vanligtvis med varsam extraktion för att bevara druvans elegans och terroirens uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, fågel med gräddig svampsås, kalvkött eller rätter med skogssvamp. Det passar även utmärkt till mildare hårdostar. Servera vid cirka 14–16 °C. Vinet kan drickas direkt efter en kort luftning; en försiktig dekantering på 30–45 minuter kan vara fördelaktig om det upplevs slutet.

Producent
Domaine Berthaut-Gerbet är en Bourgogneproducent med bas i Vosne-Romanée och vingårdar i flera av Côte de Nuits mest uppskattade appellationer. Domaine har fått uppmärksamhet för viner som förenar traditionell burgundisk elegans med precision och ett tydligt fokus på ursprung. Fixin Les Clos visar producentens intresse för att lyfta fram karaktären hos mindre appellationer i regionen.

Produktinformation
Typ Rött vin
Producent Berthaut Domaine-Gerbet
Årgång 2023
Land Frankrike
Region Bourgogne
Druva Pinot Noir
Alkoholhalt 14,00 %
Storlek 750 ml
Passar till
Information om leverans

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Behöver du hjälp? Kontakta oss!

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Anbefalet af

Andreas Kirkegaard Pazdecki
Andreas Kirkegaard Pazdecki
Restaurangchef & chefsommelier på Formel B
99/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna

Amélie Berthaut är en av de unga Bourgogne-talangerna man bör hålla ögonen på. Hon tog över familjens domaine 2013 och har sedan dess skapat en stil som kombinerar klassisk Bourgogne med en mer modern precision. Fixin Les Clos är ett självklart ställe att börja: här får du hennes hantverk och en tydlig bild av varför hennes viner har fått så mycket uppmärksamhet, utan att priset sticker iväg helt.