Domaine Bart Marsannay Les Longeroies 2022

Domaine Bart Marsannay Les Longeroies 2022 är en elegant och uttrycksfull Pinot Noir från Bourgognes nordliga Côte de Nuits. Vinet öppnar med toner av viol och nypon, följt av saftig röd frukt och en subtil hint av vit choklad. Här får du en harmonisk kombination av finess, terroirtrogen karaktär och den generösa drickbarheten som kännetecknar årgång 2022.

Smakprofil
Färgen är klar rubinröd med ungdomlig lyster och en lätt purpurton i kanten. Doften är omedelbart blommig med viol och nyponrosor, följt av hallon, körsbär och smultron, samt en krämig underton som för tankarna till vit choklad och ett diskret inslag av kryddor. I munnen är vinet friskt och fokuserat med silkiga, fint extraherade tanniner. Frukten är röd och levande – hallon, röda körsbär och tranbär – invävd i en lätt kalkig mineralitet. Texturen är sammetslen men energisk, där den blommiga profilen gör sig påmind genom hela smakupplevelsen. Avslutet är långt och rent, med återklang av viol, nypon och röd frukt. Balansen mellan fräschör och generös frukt gör vinet tilltalande redan nu, men det har även potential att utveckla mer komplexitet med några års lagring. Drick 2024–2030, med en topp mellan 2026 och 2029.

Vinifiering
Les Longeroies är ett av Marsannays mest ansedda lägen, med öst–sydöstlig exponering och kalkstensrika, grusiga jordar med inslag av märgel som ger både elegans och struktur. Den svala luftcirkulationen från sluttningarna och den steniga jordmånen bidrar till vinets tydliga minerala nerv och florala uttryck. Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant för optimal mognad och renhet. Jäsningen sker traditionellt i tank med inhemsk jäst och varsam extraktion genom försiktig pigeage och/eller överpumpning för att bevara fräschör och silkiga tanniner. Vinet mognar därefter i franska ekfat i cirka 12–16 månader, med en återhållsam andel ny ek (ofta runt 15–25 %) för att framhäva frukt och terroir utan att dominera helheten.

Mat & Servering
Servera gärna till rostade eller grillade rätter av fågel (ankbröst, kyckling), fläsk- eller kalvkött, svamprisotto, ugnsrostade rotsaker samt milda till medellagrade ostar som Comté. Ideal serveringstemperatur är 14–16 °C. Decantera 30–45 minuter i sin ungdom för att öppna upp de blommiga aromerna.

Producent
Domaine Bart är en familjeägd egendom i Marsannay med rötter i det historiska arvet från Domaine Clair-Daü. Idag drivs egendomen med stark förankring i Côte de Nuits och en särskild spets inom Marsannay, där lägen som Les Longeroies hör till husets signaturer. Producenten är känd för sin terroirdrivna stil, varsamma extraktion och välavvägda fatbruk, vilket har gett dem ett rykte som en av appellationens mest pålitliga och kvalitetsinriktade aktörer.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.