Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2022

Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2022 är ett elegant och terroirdrivet Bourgognevin från en av Morey-Saint-Denis mest uppskattade premier cru-lägen. Vinet kombinerar Pinot Noirs klassiska finess med områdets djup och struktur, och årgång 2022 är känd för att ha gett generösa, välbalanserade viner med god lagringspotential.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg. Doften är nyanserad med toner av mogna röda och mörka bär, körsbär, viol och subtila kryddor, tillsammans med en lätt jordig och mineralisk karaktär. På paletten är det medelfylligt och silkeslent, med frisk syra, fint integrerade tanniner och en lång, elegant avslutning där frukt, skogstoner och kryddighet dröjer sig kvar. Vinet är tillgängligt redan i sin ungdom tack vare årgångens frukt och balans, men har samtidigt struktur för att utvecklas vidare i källaren. Vid god lagring kan det med tiden få större komplexitet med toner av torkade blommor, läder, skog och undervegetation.

Vinifiering
Les Ruchots är ett premier cru-läge i Morey-Saint-Denis, på sluttningarna i Côte de Nuits, där kalkstensrika jordar och god dränering bidrar till vinets mineralitet och precision. Vinet framställs av Pinot Noir med fokus på att bevara druvans rena frukt och platsens karaktär. Druvorna skördas varsamt och vinifieras med respekt för årgången, följt av lagring på ekfat där träet får stödja snarare än dominera vinets uttryck.

Mat & Servering
Servera vid cirka 15–17 °C. Vinet passar utmärkt till fågel, kalv, anka och rätter med svamp, liksom till mildare hårdostar. Det kan med fördel luftas i karaff i ungefär 30–60 minuter, särskilt under de första åren, medan äldre flaskor bör dekanteras varsamt och endast vid behov.

Producent
Domaine Arlaud är en familjeägd producent i Morey-Saint-Denis med en stark förankring i Côte de Nuits. Egendomen har etablerat sig som en respekterad företrädare för appellationen genom att arbeta med hållbara och biodynamiskt inspirerade metoder samt genom att framhäva skillnaderna mellan de olika vingårdslägena. Domaine Arlauds viner uppskattas för sin precision, elegans och tydliga burgundiska ursprungskaraktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.