Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2023

Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2023 är ett elegant Bourgognevin på Pinot Noir från en av Côte de Nuits mest klassiska appellationer. Vinet förenar Gevrey-Chambertins välkända struktur och kryddighet med Domaine Arlauds precision och känsla för terroir – ett uttrycksfullt vin med fin lagringspotential.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar rubinröd färg. Doften präglas typiskt av röda och mörka bär, körsbär, skogstoner och subtila kryddor, med en nyanserad mineralisk underton. På paletten är det medelfylligt och balanserat, med frisk syra, silkeslena tanniner och en lång, elegant avslutning där frukt och kryddighet möts. Vinet är tillgängligt redan i sin ungdom, men kommer att utvecklas med ytterligare lagring. Med några år på flaska kan aromerna fördjupas och få mer nyanser av torkade blommor, skog och finstämd jordighet.

Vinifiering
Gevrey-Chambertin ligger i Côte de Nuits, ett område som är berömt för sina kalkrika och lerhaltiga jordar samt för Pinot Noirs struktur, djup och lagringsförmåga. Exakta uppgifter om skördearbete och vinifiering för denna cuvée anges inte här, men Domaine Arlaud är känt för ett terroirdrivet arbetssätt med stor respekt för vingårdarnas naturliga uttryck.

Mat & Servering
Servera vinet lätt svalt, omkring 15–17 °C. Det passar utmärkt till fågel, anka, kalvkött, rätter med svamp och mildare vilt, liksom till klassiska burgundiska rätter. Vinet kan med fördel luftas i karaff i cirka 30–60 minuter, särskilt under de första åren, medan äldre flaskor bör dekanteras varsamt vid behov.

Producent
Domaine Arlaud grundades 1949 av Joseph Arlaud och har sin bas i Morey-Saint-Denis i Bourgogne. Familjeegendomen har utvecklats till en respekterad producent i Côte de Nuits, med fokus på ekologiskt och biodynamiskt inspirerat jordbruk samt ett varsamt uttryck för varje läge. Domaine Arlaud är särskilt uppskattat för transparenta och eleganta viner från några av Bourgognes mest prestigefyllda appellationer.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.