Doi Mats Merlot Le Particelle DOC Colli Orientali Friuli
426.67 kr/st.
565.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Doi Mats Merlot Le Particelle DOC Colli Orientali Friuli är en elegant och uttrycksfull rödvin från ett av Italiens mest respekterade områden för stilrena, terroirdrivna viner. Här möter Merlots mjuka frukt och rundhet den friska precision som Colli Orientali del Friuli är känt för, vilket ger ett vin med både charm och karaktär.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är generös och nyanserad med inslag av mörka körsbär, plommon, björnbär och ett diskret örtigt spann av viol, ceder och milda kryddor.
Smaken är medelfyllig till fyllig med mjuka tanniner, fin friskhet och en balanserad fruktprofil där den mogna bärigheten hålls på plats av en frisk, nästan kalkig struktur. Eftersmaken är ren och ihållande med toner av mörk frukt, lakrits och en lätt kryddig mineralitet. Vinet har god utvecklingspotential och kan vinna ytterligare komplexitet med några års lagring.
Vinifiering
Vinet kommer från Colli Orientali del Friuli, ett område där kuperade lägen och varierade jordar skapar utmärkta förutsättningar för Merlot. Kombinationen av svalkande influenser och väldränerade jordar bidrar till en långsam mognad och bevarad friskhet i druvorna. Vinifieringen sker med fokus på att bevara fruktens renhet och vinets naturliga balans, vilket ger en stil som är både inbjudande och tydligt ursprungstypisk.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat lamm, kalv, pasta med ragù, svamprätter och hårdare ostar. Serveras bäst vid 16–18 °C. Vinet mår ofta bra av en stund på karaff, särskilt om det är ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Doi Mats är en producent som arbetar med fokus på kvalitet, precision och områdets lokala uttryck. Med rötter i Friuli speglar deras viner regionens kombination av elegans, friskhet och struktur. Le Particelle-serien lyfter fram ett mer platsbundet och hantverksmässigt arbetssätt, där varje vin får visa sin egen identitet.
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
