Cuore di Marchesa Etna Bianco Cenere 2024

Cuore di Marchesa Etna Bianco Cenere 2024 är en verklig upptäckt för vinälskare som söker det unika med sicilianska ursprung. Denna exklusiva vita Etna-vin utmärker sig genom sin eleganta mineralitet, vilket speglar den levande vulkaniska terroiren kring Etna. Det är ett vin som bär på områdets historia och möter moderna vinmakningstekniker med finess.

Smakprofil
I glaset presenterar sig Etna Bianco Cenere 2024 med en ljus, halmgul färg och subtila gröna nyanser. Doften är komplex och uttrycksfull, fylld av vita blommor, citrusfrukter, färska örter och en distinkt rökighet från Etna-vulkanens aska. Smaken är fräsch och livlig, där citrus, persika och ett tydligt inslag av mineral samverkar på tungan. Den eleganta syran ger vinet en balanserad struktur och en lång, nästan salt finish, vilket gör att smaken dröjer sig kvar. Redan som ungt vin är det mycket tillgängligt, men har potential att utvecklas några år vid lagring och då framhäva sin djupare komplexitet.

Vinifiering
Etna Bianco Cenere produceras på druvor som vuxit i den unika vulkanjorden vid Etnas sluttningar, vilket ger vinet dess karakteristiska mineralitet och finesse. Skörden sker traditionellt för hand för att säkerställa att bara de bästa druvorna väljs ut, och vinet vinifieras varsamt för att bevara både fruktighet och terroirens tydliga uttryck. Jäsning sker i temperaturkontrollerade ståltankar och vinet vilar på sin jästfällning under en tid, vilket bidrar till dess fyllighet och struktur.

Mat & Servering
Ett vin som Cuore di Marchesa Etna Bianco Cenere 2024 passar utmärkt till grillad fisk, skaldjurspasta, ostron eller vegetariska rätter med medelhavsinfluenser. Serveras bäst vid 8–10°C och kan med fördel luftas försiktigt en kort stund före servering för att framhäva alla nyanser i både doft och smak.

Producent
Bakom Cuore di Marchesa står en producent som med respekt för Etnas vintradition och moderna tekniker lyckas skapa viner med särprägel och elegans. Med passion för det lokala uttrycket och hållbarhet i fokus har de snabbt blivit en betydelsefull aktör på Sicilien, ofta omskrivna för sina mineralrika och balanserade viner med tydlig terroirkänsla.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.