Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2020

Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2020 är en klassisk Riserva i ordets mest traditionsbundna bemärkelse – framtagen endast när årgången och basvinet är tillräckligt "fabelaktiga" för att motivera en extra ambitiös selektion. Här handlar det mindre om enskilda cru-lägen och mer om den historiska Brunello-idén som Franco Biondi Santi en gång cementerade: Riserva som husets absolut bästa uttryck. Resultatet är en Sangiovese med kraft, spänst och en uttalad vilja att leva länge i källaren.

Smakprofil
I glaset bjuder 2020 på en djup rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften är tät och seriös med tydlig Sangiovese-karaktär: röda körsbär och plommon i spetsen, följt av torkade örter, tobak och en diskret jordig ton som ger djup och klassisk Montalcino-känsla. Smaken är strukturerad och stram i unga år, med markerade tanniner och en frisk, drivande syra som håller frukten på plats. Den upplevs i början som mer garvsyrestinn och syrlig än "vanlig" Brunello – precis som en Riserva ska göra – och vinner tydligt på tid. Lagringspotentialen är mycket hög: det här är en vin för långtidslagring och kan utvecklas i decennier, där tanninerna rundas av och aromerna blir mer komplexa och balsamiska.

Vinifiering
null

Mat & Servering
Matcha vinets stadiga tanninstruktur med rätter som tål kraft och syra: långkok som osso buco eller vildsvinsragù, grillat lamm, svamprisotto eller lagrade hårdostar. Servera gärna runt 16–18 °C. Dekantering rekommenderas i ung fas (minst 1–2 timmar) för att öppna aromerna och mjuka upp strukturen; vid längre flaskmognad kan en försiktig dekantering främst göras för att avskilja eventuell fällning.

Producent
Conti Costanti är en av Montalcinos klassiska adresser och står för en traditionell tolkning av Brunello där selektion, tålamod och lagringsduglighet är i centrum. Huset har en tydlig historisk förankring i appellationen och producerar Riserva endast när kvaliteten är exceptionell – en filosofi som speglar områdets mest renläriga Brunello-arv och som gjort producenten till ett namn att räkna med för samlare och Brunello-entusiaster.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.