Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2023

Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2023 är en fängslande rödvin från hjärtat av Toscana, där tradition möter innovation. Som en yngre och mer tillgänglig tolkning av Brunello bjuder denna Rosso på generös frukt och charm redan i ung ålder. Med ursprung från ett av Montalcinos mest respekterade vinhus, bjuder vinet på en välbalanserad smakprofil och en rik italiensk arvstradition.

Smakprofil
Vinet uppvisar en djup rubinröd färg med ungdomliga violetta nyanser i glaset. Doften är inbjudande och öppen, fylld av körsbär, röda bär, viol och subtila örtiga toner. På gommen är Rosso di Montalcino 2023 friskt och fruktigt med fina tanniner och livlig syra – smaknoter av saftiga körsbär, lingon och ett stänk av lakrits. Eftersmaken är elegant och uthållig med en lätt kryddighet som lockar till ännu en sipp. Även om vinet är njutbart ungt, har det potential att utvecklas positivt under de kommande åren.

Vinifiering
Col d'Orcia är beläget på södra sluttningarna av Montalcino, där druvorna får njuta av mycket solsken, svalkande vindar och mineralrik jordmån – perfekta förhållanden för att skapa eleganta och uttrycksfulla viner. Druvorna, huvudsakligen Sangiovese, handplockas vid optimal mognad för att säkerställa maximal fräschör och kvalitet. Vinifieringen sker med stor omsorg; jäsningen sker på ståltank för att bevara fruktigheten, följt av en kortare lagring på stora ekfat för att ytterligare mjuka upp tanninerna utan att dominera vinets naturliga aromer.

Mat & Servering
Detta vin passar utmärkt till klassiska italienska rätter som pasta med tomatbaserade såser, grillat kött, charkuterier och mogna ostar. Servera gärna vid cirka 16–18°C för att framhäva vinets elegans och fräschör. En kort dekantering kan öppna upp de ungdomliga aromerna, särskilt om vinet serveras ungt.

Producent
Col d'Orcia är en av Montalcinos äldsta och mest respekterade producenter, med anor som går tillbaka till 1890-talet. Gården har varit pionjär inom hållbart och ekologiskt jordbruk i regionen och har en central roll i att definiera Rosso och Brunello di Montalcino på den internationella vinscenen. Med en passion för kvalitet och innovation har Col d'Orcia erhållit en rad utmärkelser och är idag känd för sina eleganta, balanserade och terroirdrivna viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.