Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2020

Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2020 är en verklig representant för det toskanska vinets själ och elegans. Denna Brunello kombinerar tradition med terroirexpression och står ut med sin fylliga struktur och klassiska karaktär. Med rötter som sträcker sig tillbaka till Brunello di Montalcinos pionjärår är vinet ett utmärkt exempel på varför denna DOCG-status har ett så högt anseende.

Smakprofil
Djupt rubinröd till utseendet med subtila tegelfärgade nyanser i kanten, särskilt lovande i denna unga årgång. Doften är generös och komplex med inslag av mogna körsbär, torkade rosenblad, örter, och en hint av lakrits och tobak. På gommen bjuder vinet på en intensiv smak av saftiga röda bär, plommon och kryddiga undertoner, balanserat av eleganta tanniner och en livlig syra som ger vinet en frisk, nästan vital energi. Eftersmaken är lång, med inslag av mörk choklad och cederträ, och avslöjar vinets stora lagringspotential – det kommer utvecklas än mer djup och komplexitet de kommande 10–20 åren om det lagras svalt och mörkt.

Vinifiering
Col d’Orcia är beläget på de sydliga sluttningarna av Montalcino, där jordarna är steniga och rika på kalk och lera – förutsättningar som ger vinet både struktur och elegans. Druvorna – uteslutande Sangiovese Grosso – handplockas vid optimal mognad, vilket garanterar koncentration och balans. Efter alkoholjäsningen följer en lång maceration på skal samt lagring på stora ekfat, ofta i 36 månader, vilket bidrar till komplexitet och silkiga tanniner utan att överskugga frukten. Slutligen får vinet vila på flaska innan det lämnar egendomen, redo för både nuet och framtiden.

Mat & Servering
Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2020 är utsökt till smakrika kötträtter som långkokt lamm, vilt, eller klassisk toskansk bistecca alla fiorentina. Servera gärna lätt kyld, omkring 16–18°C, och om möjligt dekantera vinet 1–2 timmar före servering för att låta det öppna upp sina mest subtila aromer och smaker.

Producent
Col d’Orcia är en av de mest respekterade producenterna i Montalcino, med anor ända tillbaka till 1800-talet. Egendomen har varit en föregångare i regionen och spelar en central roll i Brunello di Montalcinos historia. Som ekologiskt certifierad producent kombinerar Col d’Orcia traditionella metoder med hållbar innovation – vilket tydligt märks i vinets kvalitet och deras globala rykte.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.