Château Rayas Châteaneuf-du-Pape Reserve Blanc 2015

Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Réserve Blanc 2015 är en av de mest eftertraktade vita vinerna från södra Rhône – en liten produktion med stor personlighet. Här får du en vit Châteauneuf-du-Pape som kombinerar djup, elegans och en nästan mytisk status bland samlare och vinälskare.

Smakprofil
Vinet har ofta en gyllengul ton i glaset och en koncentrerad, nästan oljig textur som signalerar både kraft och finess. Doften är komplex med inslag av vita blommor, mogen stenfrukt, citrus, örter och en diskret nötighet, medan smaken brukar vara tät, balanserad och lång med mineraldriven avslutning. Årgång 2015 har goda förutsättningar för utveckling, och denna typ av vin kan lagras länge under rätt förhållanden. Med tiden brukar aromerna fördjupas mot honung, torkad frukt och mer nyanserad komplexitet.

Vinifiering
Château Rayas ligger i Châteauneuf-du-Pape i Rhône och är känt för sina sandiga jordar, som ger viner med särskild elegans och fin struktur snarare än kraftig tyngd. Druvorna skördas normalt med stor noggrannhet och selektion, och produktionen är liten, vilket bidrar till vinets exklusivitet. Vinifieringen på Château Rayas är traditionellt präglad och syftar till att bevara ren frukt, textur och terroiruttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C till rätter som grillad fisk, skaldjur, smörstekta pilgrimsmusslor, ljust fågelkött eller lagrade hårdostar. En kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt eller behöver öppna upp sig, men försiktighet rekommenderas för att inte tappa de finare aromerna.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.