Château Mouton Rothschild 2002

Château Mouton Rothschild 2002 är ett av de mest ikoniska namnen i Bordeaux – en vinupplevelse som kombinerar prestige, precision och imponerande lagringskapacitet. Med sin djupa koncentration, klassiska Pauillac-karaktär och tydliga struktur är det här en vin för den som söker det allra främsta från Médoc.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk purpurfärg som nästan når kanten. Doften bjuder på den klassiska svarta vinbärstonen som så tydligt förknippas med Mouton, tillsammans med inslag av ceder, tobak, mörka bär och en diskret jordig komplexitet. Smaken är medelfyllig till fyllig, kraftfull och tannindriven, men samtidigt elegant uppbyggd med fin balans mellan frukt, struktur och friskhet. Vinet har ett tydligt lagringspotential och är gjort för att utvecklas vackert över tid, där både aromer och textur vinner på ytterligare flasklagring.

Vinifiering
Vingårdarna ligger på den välkända Plateau de Mouton i Pauillac, där de djupa grusjordarna, sanden och leran ger optimala förutsättningar för druvor med koncentration och elegans. Den steniga jorden lagrar solvärme och dränerar väl, medan närheten till floden hjälper till att mildra temperaturväxlingarna. Druvorna skördas noggrant för hand och vinifieras med stor precision, där varje steg i processen syftar till att bevara fruktens kvalitet och markens uttryck. Årgångens slutgiltiga blend är anpassad efter skörden, men Cabernet Sauvignon dominerar och ger vinets ryggrad, djup och lagringsduglighet.

Mat & Servering
Det här är ett vin som gör sig bäst till smakrika rätter som oxfilé, lammstek, hjort, confiterad anka eller mogna hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att få fram vinets aromer och struktur på bästa sätt. En längre luftning eller dekantering rekommenderas, särskilt om vinet dricks ungt, för att öppna upp doften och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Mouton Rothschild grundades i sin moderna form när Baron Nathaniel de Rothschild köpte egendomen 1853 i Pauillac. Under Baron Philippe de Rothschild utvecklades slottet till en av världens mest berömda vinproducenter, bland annat genom tappning på slottet och den numera ikoniska traditionen med konstnärsillustrerade etiketter. Att egendomen upphöjdes till Premier Cru Classé 1973 blev en historisk upprättelse och cementerade dess status som en av Bordeauxs allra största namn.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.