Château de Pampelonne Rosé 2024 600CL

Château de Pampelonne Rosé 2024 i imponerande 6-litersformat är Provence-rosé när den är som mest generös – perfekt för större middagar, sommarfester eller bröllop där alla ska kunna fylla glaset med något riktigt bra. Denna eleganta och friska rosé kommer från den välrenommerade appellationen Côtes de Provence, bara ett stenkast från den ikoniska Pampelonne-stranden vid Saint-Tropez. Med rötter tillbaka till 1600-talet förenar egendomen historiskt arv med modern precision i rosévinets absoluta kärnland.

Smakprofil
I glaset visar vinet upp en mycket ljus, nästan transparent roséton med subtila orangea skiftningar – en klassisk, blek Provence-rosé som direkt signalerar fräschör. Doften är finstämd och inbjudande med toner av rosenblad, grapefrukt och citron, kompletterat av ett lätt inslag av kandiserade röda bär, solmogen persika och subtila kryddiga nyanser. I munnen är vinet friskt, livligt och mycket rent i frukten, med en krämigt smörig textur som balanseras av en pigg syra. En lätt kryddighet ger extra djup åt smaken, medan nyanser av persika och aprikos dröjer sig kvar i en lång, silkig eftersmak. Vinet är gjort för att njutas ungt och fräscht; som årgång 2024 visar det sin bästa sida inom de närmaste 1–3 åren.

Vinifiering
Château de Pampelonne ligger i hjärtat av Côtes de Provence, där vinrankorna får njuta av ett milt medelhavsklimat, rikligt med solsken och svalkande havsbrisar från kusten vid Saint-Tropez. Jordmånen består främst av väldränerade, steniga och sandiga jordar som bidrar till vinets tydliga mineralitet och elegans. Druvorna – en klassisk Provence-blend av Grenache, Cinsault, Syrah och den lokala druvan Tibouren – skördas nattetid för att bevara maximal fräschör och arom. Efter en kort maceration för att utvinna den delikata färgen pressas druvorna varsamt, och jäsningen sker vid låg temperatur i betongtankar, något som låser in frukt, aromer och den svala, rena karaktären som kännetecknar vinet.

Mat & Servering
Château de Pampelonne Rosé 2024 är en utmärkt aperitif och passar lika bra till lättare rätter som till en hel middag. Prova den till skaldjur (räkor, hummer, ostron), grillad eller ugnsbakad fisk, fräscha sallader med citrus eller getost samt grillede grönsaker och medelhavsinspirerade rätter. Serveras bäst väl kyld, kring 8–10 °C, för att lyfta fram fräschören och de florala tonerna. I det stora 6-litersformatet kan vinet med fördel hällas upp i karaff strax före servering för praktiska skäl och en lätt luftning, men någon längre dekantering behövs inte.

Producent
Château de Pampelonne är en historisk egendom med anor från 1600-talet, belägen nära den legendariska Pampelonne-stranden utanför Saint-Tropez. Läget vid Medelhavet och den långa traditionen av vinodling har gjort gården till en uppskattad producent inom Côtes de Provence, särskilt känd för eleganta och finessrika roséviner. Genom att kombinera klassiskt terroir-tänk med moderna vinmakningsmetoder har Château de Pampelonne etablerat sig som en självklar referens för kvalitetsrosé från regionen – viner som ofta lyfts fram på såväl lokala strandrestauranger som internationella vinlistor.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.