Château Branaire-Ducru, Le Haut Medoc De Branaire Ducru, 2019

Le Haut-Médoc 2019 förenar vänsterbankens klassiska uttryck med Château Branaire-Ducrus eleganta, fruktdrivna stil. Vinet kommer från egendomens egna vingårdar i Cussac-Haut-Médoc och görs med samma omsorg som slottets Grand Vin; Château Branaire-Ducru är ett klassat fjärde cru-slott i Saint-Julien.

Smakprofil
Vinet har en mörkt rubinröd färg. Doften bjuder på cassis och svarta vinbär, tillsammans med plommon, cederträ, tobak och en diskret ton av rostat kaffe och mynta. Smaken är medelfyllig och välpolerad, med livlig frukt, frisk syra och finmaskiga tanniner. Svarta vinbär och blåbär möter mörk choklad, peppar och en nyans av vanilj. Den ungdomliga strukturen ger vinet goda förutsättningar att utvecklas vidare i källaren.

Vinifiering
Druvorna kommer från 2,9 hektar vingårdar på en gruspräglad platå i Cussac-Haut-Médoc, strax intill Saint-Julien. Skörden sker för hand. Blandningen består av 60 procent Merlot, som bidrar med frukt och rundhet, och 40 procent Cabernet Sauvignon, som ger struktur och tannin. Vinet lagras i tolv månader på 225-liters barriques i slottets källare.

Mat & Servering
Passar fint till grillad entrecôte, lamm, långkok på nöt eller svamprätter med rostad karaktär. Servera vid cirka 16–18 °C. Lufta gärna vinet i karaff omkring 30–60 minuter före servering för att låta frukten och de klassiska ceder- och tobaksnyanserna komma fram.

Producent
Château Branaire-Ducru ligger i Saint-Julien på Bordeauxs vänstra strand och räknas som ett fjärde cru enligt 1855 års klassificering. Egendomen är känd för viner med tydlig Cabernet-prägel, elegans och balans. Le Haut-Médoc är ett mer lättillgängligt uttryck för slottets stil, gjort med frukt från egna vingårdar i grannkommunen Cussac-Haut-Médoc.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.