Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Nicolo 2023

Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Nicolò 2023 är ett friskt och karaktärsfullt italienskt vitvin från Marche – trots att produkten är kategoriserad som rödvin. Vinet är gjort på den lokala druvan Verdicchio och kommer från appellationens historiska Classico-område, känt för eleganta viner med både citrusfräschör och en lätt mineralisk sälta.

Smakprofil
I glaset har vinet en ljus halmgul färg med ungdomliga gröna nyanser. Doften är frisk och inbjudande, med inslag av citron, gröna äpplen, vita blommor och en subtil örtighet. På smak är det torrt, livligt och välbalanserat, med frisk syra, citrus, päron och ett lätt bittermandelartat avslut – en klassisk egenskap hos Verdicchio. Den mineraliska tonen ger vinet extra djup och längd. 2023-årgången dricks med fördel ung för att framhäva fräschören, men kan utvecklas fint under de närmaste 2–4 åren.

Vinifiering
Verdicchio dei Castelli di Jesi kommer från de kuperade områdena kring Jesi i Marche, där kalkrika jordar och ett klimat påverkat av Adriatiska havet bidrar till druvans tydliga syra och mineralitet. Druvorna skördas normalt varsamt för att bevara fräschör och aromatik, varefter vinet vinifieras med fokus på ren frukt och balans. Den exakta skörde- och vinifikationsmetoden för denna buteljering är inte angiven.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 8–10 °C. Det passar utmärkt till grillad eller stekt fisk, skaldjur, pasta med citron och örter samt sallader och milda getostar. Verdicchio är också ett bra val till friterad fisk, där syran och den lätt mandelaktiga avslutningen hjälper till att balansera rätten. Någon dekantering behövs normalt inte, men låt gärna vinet lufta några minuter i glaset före servering.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.